Muskatnuss vorab grob reiben und den Zimt mit dem Messer etwas kleiner hacken (dritteln oder vierteln).
Dann alle Zutaten zusammen in eine Gewürzmühle geben.
Feinst mahlen.
Dann das Gewürz durch ein Sieb geben umeventuell übrig gebliebene Fasern und Stückchen herauszufiltern.
In ein luftdichtes Gefäss geben.