Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und so weich werden lassen, dass man sie mit einem Löffel oder einer Gabel zerdrücken kann.

Nun alle Kräuter waschen und mit einem Handtuch gut abtrocknen.

Von allen die Blätter abzupfen und mit einem Messer fein hacken. Mit den Salz zusammen mit der Gabel gut unter die Butter rühren. Nun alles in die Weckgläschen füllen und zwar so, dass man den Deckel gerade noch drauf drücken kann.

So kann man die Gläschen jetz für den Gebrauch übers Jahr einfrieren- oder eben gleich verwenden. (für letzteres nochmal ein wenig im Kühlschrank "anziehen lassen", damit die Butter wieder etwas fester wird.)