Ingwer abwaschen und mitsamt Schale fein reiben. Nun alles in ein sauberes Küchenhandtuch oder ein Mulltuch geben und den Saft herauspressen.

Genauso mit der Kurkuma Wurzel verfahren. ACHTUNG sie färbt stark und bleibend!!!

Erdbeeren waschen und entstielen. Mit einem Pürierstab fein passieren.

Nun jeweils 6 TL Ingwersaft, 1 TL Kurkumasaft, den Saft der halben Zitrone und den Erdbeerbrei in einer Flasche zusammengeben. Gut schütteln und Shotweise über den Tag verteilt trinken.

Selbstverständlich kann man auch die Mengen variieren, wenn man es mehr oder weniger scharf mag!