Bergamotte Marmelade
Als ich letzte Woche auf dem Wochenmarkt Bergamotten entdeckte, hab ich mich gefreut wie ein kleines Kind! Vorher hatte ich diese Früchte noch nie "live" gesehen, geschweige denn in der Hand gehabt. Aber ich liebe den Duft von Bergamotten so sehr! Darum musste ich auch gleich eine Bergamotte Marmelade damit machen- das war ja wohl klar!
Eigentlich ist es ganz einfach, aber man muss schon wissen, dass dies hier wirklich eine klassische MARMELADE ist. Ja- nennen darf man privat jeden Brotaufstrich hier geht´s weiter [...]