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Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke

Chaitee Likör für Zorras Adventskalender

3. Dezember 2021 by Glasgeflüster 20 Kommentare

Schon letztes Jahr durfte ich bei der lieben Zorra am Adventskalender teilnehmen- das hat mir wirklich großen Spass gemacht! Umso schneller war mein "Jaaaa!", als sie mich fragte, ob ich dieses Jahr wieder dabei bin. Extra für sie habe ich einen Likör gezaubert, der wirklich sehr wandelbar ist: ein Chaitee Likör! Zorra macht sich wirklich wahnsinnig viel Mühe- schaut mal hier ist ihr Adventskalender (in dem es übrigens auch was zu gewinnen gibt!). Ganz viele andere Bloggerkolleginnen nehmen hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, chaitee, haltbarmachen, kulinarischeradventskalender2021, likör, zorrakochtopf

Schlehenlikör

5. November 2021 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Meine Mama liebt Schlehen. Sie macht so ein ganz cooles Gesicht, wenn sie sie pur probiert und sagt- "hmmm ich mag dieses... dieses... Saure sooo gerne!". Und dann erzählt sie, dass auch ein Schlehenlikör was ganz feines ist. Und jedes Mal wenn ich das höre, denke ich- warum gibts denn eigentlich noch kein Rezept auf dem Blog für einen Schlehenlikör? Nun gut- dieses Jahr soll alles anders werden. Mama, ich bringe zu Weihnachten eine Flasche Schlehenlikör mit! Der schmeckt einfach ganz wunderbar! Nachdem hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:ansetzen, aufsetzen, Korn, likör, orangen, schlehen

Eierlikör

27. März 2021 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Ja ich weiß- es gibt hunderte von Eierlikör Rezepten. Im Netz, in Zeitschriften, in Kochbüchern- überall findet man Eierlikör. Und bestimmt fragt Ihr euch, warum ich jetzt auch noch eines dazu fügen muss. Naja um ehrlich zu sein, habe ich auch lange mit mir gehadert. Braucht Ihr NOCH ein Rezept? Ich habe mich jetzt einfach mal für "ja" entschieden. Für die, die hier eh unterwegs sind und ein bißchen im Glasgeflüster stöbern. Oder die, die meine Umfrage bei Instagram mitgemacht haben, hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:eier, eierlikör, vanille

Gin homemade- Konkurrenz fürs Kultgetränk!

6. Februar 2021 by Glasgeflüster 5 Kommentare

Jaaaaa- jetzt ganz am Anfang, bevor ich mir Schelte einfange: das hier ist natürlich kein selbst destillierter Gin! Nein, damit wollen wir hier gar nicht anfangen, dafür gibt es andere Spezialisten. Zum Beispiel mag ich persönlich gerne den Rossgoschen Sommer, der hier bei mir direkt um die Ecke hergestellt wird. (das ist keine Werbung, ich bekomme dafür keine Vergütung. Die Jungs von Rossgoschen wissen noch nicht mal dass ich das hier schreibe...). Aber dennoch wollte ich mich daran mal hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufgesetzt, koriander, vodka, wacholderbeeren

Gebrannte Mandel Likör

19. Dezember 2020 by Glasgeflüster 2 Kommentare

Hui- jetzt hau ich hier eins nach dem anderen raus- oder? Ja, meine Blogplanung hat sich aufgrund einiger widriger Umstände dieses Jahr ein wenig verschoben (manchmal kommt es anders als man denkt) und darum konnte ich euch dieses Jahr eben nicht regelmäßig jeden Sonntag ein Geschenk aus der Küche zeigen- ich hoffe, ihr verzeiht mir. Aber mit diesem gebrannte Mandel Likör habt ihr zumindest schon mal drei zusammen. Ich denke, mit dem was wir das ganze Jahr über so eingemacht haben, hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:gebrannte Mandel likoer, rum, sahne

Amaretto selbstgemacht

18. August 2019 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Hui was habe ich lange überlegt, wie ich diesen Post nennen soll. Ich mag solche Titel wie "Amaretto selbstgemacht" eigentlich gar nicht. Aber ich möchte mit diesem Rezept ja auch gefunden werden in den weiten Welten des Internets... hmmm.

Ich hätte also schreiben können "Aprikosenkerne in Vodka eingelegt", oder "ein nach Nuss schmeckender Likör aus Obstkernen", oder "Zwetschgenkerne nicht entsorgen, sondern aufsetzen"! Neeeeee- ich glaube "Amaretto selbstgemacht" trifft es dann doch am besten!

AUCH hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:Amaretto, aprikosenkerne, aufsetzen, pflaumenkerne, zwetschgenkerne

Weisser Johannisbeer Likör

1. Juli 2018 by Glasgeflüster 5 Kommentare

Wir sind mit der Arbeit umgezogen- von einem Büro in ein anderes. In einem ganz anderen Gebäude. Ist schon erst einmal eine Umstellung. Ehrlich. Man findet seine Ordner nicht wieder, weil der Schrank an einer anderen Stelle steht. Man hat Probleme damit, sich zu merken, an welcher Tür man drücken und an welcher man ziehen muss. Und sogar der tägliche Gang zur Kaffeemaschine ist viel weiter.

Gut, genug gejammert.

Aber dafür haben wir nun auch zusätzliche, andere Kollegen um uns herum. hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, likör, weisse johannisbeeren

Spekulatius Likör

16. Dezember 2017 by Glasgeflüster 10 Kommentare

Dies war eines der etwas widerspenstigeren Rezepte, dieser Spekulatius Likör.

Mannmannmann. Es war zum Haare Raufen 🙁

So toll hatte ich mir das mal wieder ausgedacht:
Ich habe noch so ein leckeres Spekulatius Gewürz aus dem Holland Urlaub- da könnte man doch bestimmt einen tollen Likör draus zaubern!

Wenn man eine Rezeptidee im Kopf hat, mit wenigen Zutaten, einfachen Herstellungsschritten und schon quasi schmeckt, wie es dann fertig sein wird, dann ist das fast wie schon alles hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, likör, spekulatiuslikör

Rhabarber-Ingwer-Likör

18. Juni 2017 by Glasgeflüster 5 Kommentare

Dankbar
Ich bin zutiefst dankbar.
Für all die engagierten Vereinsmitglieder, die es ermöglichen, dass Vereine existieren und so sind, wie sie eben sind: eine Gemeinschaft.

Unser Sohn ist gleich in zwei Vereinen, ich in einem anderen und mein Mann macht seinen Sport wieder wo anders.
Und überall sieht man diese Menschen, die sich um die Jugendarbeit kümmern, Grillfeste organisieren, die gehasste Geldgeschichte managen, oder Erwachsene für völlig neue Sportarten begeistern.
Das sind in hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, likör, rhabarberlikör

Quittengin- ein Rezept mit Geduld

6. November 2016 by Glasgeflüster 8 Kommentare

Da isser nun- lange angekündigt, und endlich abgegossen.
Und wenn Ihr genau hinseht, erkennt Ihr- das erste Foto ist noch zu einer Zeit gemacht, als es warm war. Sonnig. Spätsommerlich...
Inzwischen ist einige Zeit ins Land gegangen. Der Herbst hat Einzug gehalten und die Quitten haben ihr sensationelles Aroma an den Gin abgegeben.

Jeden Morgen und jeden Abend bin ich an dem Glas vorbeigegangen und habe mich auf den Tag gefreut, an dem ich dieses feine Getränk abfüllen kann.
Die ersten hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, Gin, likör, quitten, Quittengin

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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