Heute bringe ich euch einen leckeren Erdbeerlikör, der durch Vanille eine extrem leckere Duftnote (und natürlich auch einen besonders feinen Geschmack) bekommt!
Ich war mit meiner besten Freundin vor kurzem mal wieder Erdbeeren pflücken auf einer PLantage hier bei uns in der Nähe. Denn wenn auch unser eigenes kleines Erdbeerbeet inzwischen viele viele Beeren zum Naschen trägt- es reicht leider doch noch nicht für eigene Marmelade oder solche alkoholischen Schweinereien hier...
Nun ja, hier geht´s weiter [...]Erdbeerlikör mit Vanillenote
Heute bringe ich euch einen leckeren Erdbeerlikör, der durch Vanille eine extrem leckere Duftnote (und natürlich auch einen besonders feinen Geschmack) bekommt!
Ich war mit meiner besten Freundin vor kurzem mal wieder Erdbeeren pflücken auf einer PLantage hier bei uns in der Nähe. Denn wenn auch unser eigenes kleines Erdbeerbeet inzwischen viele viele Beeren zum Naschen trägt- es reicht leider doch noch nicht für eigene Marmelade oder solche alkoholischen Schweinereien hier...
Nun ja, hier geht´s weiter [...]
Oh Mann, Leute- nun ist dies sehr wahrscheinlich mein letzter Blogpost in 2023 und bei diesem Glühweingewürz ist wirklich alles schief gelaufen, was nur schief laufen kann.
Ich fang mal damit an, dass immer, wenn ich mir vornahm, diese Idee vom Glühweingewürz, die in meinem Hirn herumspukte, umzusetzen, irgendwas dazwischen kam.
Da waren Volleyballspiele, Kopfschmerzrunden, Einladungen- you name it.
Und dann wollte ich euch so schöne Fotos machen. Aber ehrlich- es hat einfach nicht 
Was hab ich nur mit dieser Blaubeer Lavendel Kombi? Ich weiß es nicht, ich liebe diesen Geruch, diesen Geschmack und auch die Farbe, die dabei entsteht einfach SEHR! Da lag ja super nahe, das sich auch mal einen Blaubeer Lavendel Likör machen, musste, oder? Und wer hätte gedacht, dass der auch noch so einfach ist und dann so mega schmeckt???
Aber fangen wir mal ganz vorne an. Ich habe mit der selben Kombi, nämlich aus Blaubeeren und Lavendel schon einiges gemacht. Unter anderem findet 
Ich möchte mich bei meiner Kollegin bedanken, dass sie mir endlich den Tritt in den Hintern gegeben hat, dieses Holunderlikör Rezept endlich mal ein wenig zu überarbeiten...
Die Fotos sind gruselig- das muss ich wirklich zugeben. Ich habe jetzt mal zwei etwas neuere hinzugefügt, damit der Holunderlikör wenigstens ein wenig die Stimmung einfägt, aber ich verspreche euch auch hier Besserung- da muss ich mal ein Shooting veranstalten!
Was aber viiiiiiiiel schlimmer ist, ist das Rezept!
Denn 
Schon letztes Jahr durfte ich bei der lieben Zorra am Adventskalender teilnehmen- das hat mir wirklich großen Spass gemacht! Umso schneller war mein "Jaaaa!", als sie mich fragte, ob ich dieses Jahr wieder dabei bin. Extra für sie habe ich einen Likör gezaubert, der wirklich sehr wandelbar ist: ein Chaitee Likör!
Zorra macht sich wirklich wahnsinnig viel Mühe- schaut mal hier ist ihr Adventskalender (in dem es übrigens auch was zu gewinnen gibt!). Ganz viele andere Bloggerkolleginnen nehmen 
Meine Mama liebt Schlehen. Sie macht so ein ganz cooles Gesicht, wenn sie sie pur probiert und sagt- "hmmm ich mag dieses... dieses... Saure sooo gerne!". Und dann erzählt sie, dass auch ein Schlehenlikör was ganz feines ist. Und jedes Mal wenn ich das höre, denke ich- warum gibts denn eigentlich noch kein Rezept auf dem Blog für einen Schlehenlikör?
Nun gut- dieses Jahr soll alles anders werden. Mama, ich bringe zu Weihnachten eine Flasche Schlehenlikör mit! Der schmeckt einfach ganz wunderbar!
Nachdem 
Ja ich weiß- es gibt hunderte von Eierlikör Rezepten. Im Netz, in Zeitschriften, in Kochbüchern- überall findet man Eierlikör. Und bestimmt fragt Ihr euch, warum ich jetzt auch noch eines dazu fügen muss.
Naja um ehrlich zu sein, habe ich auch lange mit mir gehadert. Braucht Ihr NOCH ein Rezept?
Ich habe mich jetzt einfach mal für "ja" entschieden. Für die, die hier eh unterwegs sind und ein bißchen im Glasgeflüster stöbern. Oder die, die meine Umfrage bei Instagram mitgemacht haben, 
Jaaaaa- jetzt ganz am Anfang, bevor ich mir Schelte einfange: das hier ist natürlich kein selbst destillierter Gin! Nein, damit wollen wir hier gar nicht anfangen, dafür gibt es andere Spezialisten. Zum Beispiel mag ich persönlich gerne den Rossgoschen Sommer, der hier bei mir direkt um die Ecke hergestellt wird. (das ist keine Werbung, ich bekomme dafür keine Vergütung. Die Jungs von Rossgoschen wissen noch nicht mal dass ich das hier schreibe...).
Aber dennoch wollte ich mich daran mal 
Hui- jetzt hau ich hier eins nach dem anderen raus- oder? Ja, meine Blogplanung hat sich aufgrund einiger widriger Umstände dieses Jahr ein wenig verschoben (manchmal kommt es anders als man denkt) und darum konnte ich euch dieses Jahr eben nicht regelmäßig jeden Sonntag ein Geschenk aus der Küche zeigen- ich hoffe, ihr verzeiht mir. Aber mit diesem gebrannte Mandel Likör habt ihr zumindest schon mal drei zusammen.
Ich denke, mit dem was wir das ganze Jahr über so eingemacht haben, 
Hui was habe ich lange überlegt, wie ich diesen Post nennen soll. Ich mag solche Titel wie "Amaretto selbstgemacht" eigentlich gar nicht. Aber ich möchte mit diesem Rezept ja auch gefunden werden in den weiten Welten des Internets... hmmm.