glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

Desserts und Süßigkeiten

Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen

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Ihr fragt euch, warum ich dieses Mal einen Kuchen Post und nichts zum Einkochen absetze? Naja dieser Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen ist es wert! Nein, mal im Ernst: Rhabarber hat nur noch ein paar Tage Saison! Er wird traditionell nur bis zum Johanni Tag geerntet- dem 24.06. Es geht hier vor allem darum, dass nach diesem Zeitpunkt der Gehalt an Oxalsäure in dem Gemüse so stark steigt, dass es nicht mehr ganz so bekömmlich ist. Zudem benötigt die Rhabarberpflanze ein wenig Zeit um sich von hier geht´s weiter [...]

Rosenbaiser

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Happy Ostersamstag Ihr Lieben!

Ich schreibe euch aus Holland, wo wir gerade einen extrem entspannten Osterurlaub verbringen. Ein kleiner Campingplatz direkt am Deich zwischen Schafen und Kühen bringt uns Zeit, uns so richtig runterzufahren. Das war bitter nötig nach den letzten Wochen, die ganz schön vollgestopft waren.

Und nun komme ich endlich auch dazu, euch dieses kleine Rezeptchen hier zu posten, welches schon seit ein paar Wochen hier "auf Halde" liegt und darauf wartet, die Eiweiß hier geht´s weiter [...]

Rosmarinmandeln aus “Beautyfood aus dem Thermomix”

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{Werbung - Rezensionsexemplar}

Heute stelle ich euch ein Buch von einer meiner Herzensbloggerinnen vor, der lieben Heike von Relleomein. Ich mag sie wirklich ganz schrecklich gerne und habe das Gefühl, irgendwie liegt da etwas von einem kleinen zukünftigen, gemeinsamen Projekt in der Luft- tja, Ihr dürft gespannt sein!

Nun aber zum Buch "Schlank und schön - Beautyfood" (amazon afiliate link): ja, Ihr habt Recht. Ich bin weder für Beautyfood, noch für diese berühmte Küchenmaschine hier geht´s weiter [...]

Spekulatius-Cookie-Balls

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Habt Ihr auch noch so viel herumliegen von Weihnachten?
Im Januar habe ich immer das Gefühl, dass ich schnellschnell alle Lebkuchen, Weihnachtsmänner und die Weihnachtsgewürze loswerden muss, bevor sie mir endgültig zu den Ohren raushängen...
Geht es euch auch so?

Daher habe ich ja schon mal diesen Schokoaufstrich gemacht, der auch solche Reste "unauffällig" verwertet.
Da ging es mir nämlich ähnlich.
Letzte Weihnachten haben wir uns von Schokoweihnachtsmännern weitestgehend fern gehalten, hier geht´s weiter [...]

Pfeffernuss Granola

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Da sind wir wieder bei einem altbekannten Thema:
Ich bin ein Fashion Follower.
Statt ganz vorne dabei zu sein, folge ich den Trends immer wieder mit einem kleinen Sicherheitsabstand.

So auch bei Granola.
Seit wie vielen Jahren geistert das hier jetzt schon durch die Blogosphere? Ach das ist ja schon gar nicht mehr in Worte zu fassen...
Und ich habe es gekonnt ignoriert.
Pah- Knuspermüsli selbermachen!
Is doch was für Ökos und solche dies werden wollen!

Als ich aber darüber nachdachte, hier geht´s weiter [...]

Brownie-Blaubeer-Dessert!

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Ich mag ja solche Schichtdesserts. Das hat für mich nichts mit der "Dessert im Gläschen Mode" zu tun, sondern ich finde es einfach so toll, wenn man sich von oben nach unten durch verschiedene Geschmäcker futtert.

Hier hat man oben eine ganz sahnige Schicht (psst, ich will hier jetzt nichts von Hüftgold usw hören!), die mit ihrem Schokogeschmack dezent aber schön süß ist.
Danach kommen die knackigen Blaubeeren, nicht zu säuerlich, aber dennoch klasse fruchtig.
und unten die Browniewürfel, hier geht´s weiter [...]

Müsli über Nacht

by 12 Kommentare

Morgens das Frühstück machen finde ich ganz grausam.
Wenn man nicht Wochenende und damit verbunden auch unbegrenzt Zeit zur Verfügung hat.
Aus dem Bett quälen und überlegen, wasm an dem kleinen Mann nun bieten könnte. Gähn.

Da habe ich mir jetzt etwas überlegt und ich muss sagen, dass es echt gut angekommen ist.
Seit Wochen gibt es bei und in der Woche nichts anderes mehr zum Frühstück. Ein toller Start in den Tag!
Man kann an Obst eigentlich alles nehmen, was saisonal gerade passt. hier geht´s weiter [...]

Blaubeer-Joghurt-Icepops

by 13 Kommentare

Überall sieht man sie zur Zeit: Icepops.
Naja, "Eis am Stiel" klingt wahrscheinlich zu langweilig für die Bloggerszene zur Zeit, aber mal ehrlich: nichts anderes ist es doch!
So erfrischend und vielseitig!

Ich muss jetzt mal ganz ehrlich sein: ich besitze eine Eismaschine, ja! Ich habe sie auch schon ausprobiert, ja. Sie steht im Keller, ja 🙁
Meistens lege ich den dazugehörigen Kühlakku im Sommer ganz enthusiastisch in das Eisfach. Vielleicht mache ich eine Sorte Eis.
Irgendwann brauche ich hier geht´s weiter [...]

Milchreis mit Mohn

by 16 Kommentare

Milchreis. Ein böses Thema für mich.
Weil: echt, ICH KANN KEINEN REIS KOCHEN!
Uäääähhhh...

Darum gab es bei Familie Glasgeflüster, die sonst so viel Wert auf selbstgekochtes legt, wirklich und echt immer wieder dieses Tütenzeugs. Kochende Milch, Tüte auf, alles zusammen, und lecker.

Gut, ich habe hier mal nicht auf die Zutaten Liste geschielt und mich daher auch gar nicht verrückt gemacht.
Aber neulich hatte ich diesen Jieper und eben kein solches Tütchen im Haus. Mist.
Da musste ich hier geht´s weiter [...]

Gorgonzola Pralinen

by 8 Kommentare

Wenn die Freundin ruft, kommen alle herbeigerannt.
Eine ein Sektchen im Arm, die andere mit Musik ausgestattet, und Britta bringt was zum Knabbern. was will man mehr? Für alle "Gelüste" ist gesorgt!

Was hatte ich denn in meinem Mitbring Korb dieses Mal?
Cracker. Neee, aber nicht nur die, sondern diese kleinen Pralinchen hier.

Süß und herzhaft zugleich, erstaunen sie, wenn man hineinbeisst.
Die Cranberries machen die Zusammenstellung der Zutaten so besonders, denn mit dem kräftigen Gorgonzola hier geht´s weiter [...]