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glasgefluester.de

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Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen"

Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen

17. Juni 2022 by Britta 4 Kommentare

Ihr fragt euch, warum ich dieses Mal einen Kuchen Post und nichts zum Einkochen absetze? Naja dieser Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen ist es wert! Nein, mal im Ernst: Rhabarber hat nur noch ein paar Tage Saison! Er wird traditionell nur bis zum Johanni Tag geerntet- dem 24.06. Es geht hier vor allem darum, dass nach diesem Zeitpunkt der Gehalt an Oxalsäure in dem Gemüse so stark steigt, dass es nicht mehr ganz so bekömmlich ist. Zudem benötigt die Rhabarberpflanze ein wenig Zeit um sich von hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten, Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:erdbeeren, Erdbeeren Streusel, kuchen, rhabarber, streuselkuchen

Lebkuchen im Glas für Zorras Adventskalender

6. Dezember 2020 by Glasgeflüster 16 Kommentare

Ganz so oft bin ich ja nicht bei solchen Blogger Aktionen dabei. Das heisst nicht, dass ich diese nicht mag- aber ganz oft passt es dann doch nicht in meinen eigenen Zeitplan óder ich habe Angst, dass der "Abgabetermin" mich unter Druck setzt. Dieses Jahr jedoch habe ich mir vorgenommen, ENDLICH mal wieder eine mitzumachen. Ausgesucht habe ich mir den Adventkalender meiner Brotkönigin Zorra (vom Kochtopf!). Und habe mich riesig gefreut, dass ich mit meinem Lebkuchen im Glas dabei sein darf! hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:einkochen, geschenke aus der küche, lebkuchen

Rosenbaiser

20. April 2019 by Glasgeflüster Kommentar verfassen

Happy Ostersamstag Ihr Lieben!

Ich schreibe euch aus Holland, wo wir gerade einen extrem entspannten Osterurlaub verbringen. Ein kleiner Campingplatz direkt am Deich zwischen Schafen und Kühen bringt uns Zeit, uns so richtig runterzufahren. Das war bitter nötig nach den letzten Wochen, die ganz schön vollgestopft waren.

Und nun komme ich endlich auch dazu, euch dieses kleine Rezeptchen hier zu posten, welches schon seit ein paar Wochen hier "auf Halde" liegt und darauf wartet, die Eiweiß hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten, Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, baiser, resteverwertung, rosenbaiser, rosenwasser

Spekulatius-Cookie-Balls

20. Januar 2018 by Glasgeflüster Kommentar verfassen

Habt Ihr auch noch so viel herumliegen von Weihnachten?
Im Januar habe ich immer das Gefühl, dass ich schnellschnell alle Lebkuchen, Weihnachtsmänner und die Weihnachtsgewürze loswerden muss, bevor sie mir endgültig zu den Ohren raushängen...
Geht es euch auch so?

Daher habe ich ja schon mal diesen Schokoaufstrich gemacht, der auch solche Reste "unauffällig" verwertet.
Da ging es mir nämlich ähnlich.
Letzte Weihnachten haben wir uns von Schokoweihnachtsmännern weitestgehend fern gehalten, hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten, Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:Cookie Balls, Energie Balls, leftovers, resteverwertung, spekulatius

gebrannte Mandel Schnecken im Glas

9. Dezember 2017 by Glasgeflüster 9 Kommentare

Eigentlich kann man ja (fast) alles in Gläschen bannen.
Auch Kuchen, wie Ihr bereits von diesem Post wisst.
Und wenn der Kuchen dann auch noch so lecker nach Weihnachtsmarkt riecht, wie diese kleinen gebrannte Mandel Schnecken hier, dann kann doch dem zweiten Advent wirklich nichts im Wege stehen, oder?

Wie ein Bummel über den Christkindel Markt im eigenen Vorratsregal- klingt das verlockend?

Ich liebe ja skandinavische Zimtschnecken. Das könnte ich mich förmlich reinsetzen.
Bei dieser hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, gebrannte Mandel Schnecken, zimtschnecken

Schoko-Bananen-Doughnuts

26. März 2017 by Glasgeflüster 3 Kommentare

Ein sonniges Hallo an euch alle- ist es nicht grandios, herrlich, wundervoll heute da draussen?
Ich habe einen tollen Samstag hinter mir.
Gestern war ich auf einer Bloggerkonferenz und es hat einen riesigen Spass gemacht.
Die Blogger@Work Community hat zu einem Meetup eingeladen und die liebe Jenni von Friede Freude Eierkuchen hat alles organisiert.
Es wurde über Recht und Organisation gesprochen, wurde gevloggt, gesnapped und geliked. Es wurden Telefonnummern, URL´s und Visitenkarten ausgetauscht...
tja- hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:bananen, doughnuts, ohne zucker, rezept, schokolade

Orangentorte

5. März 2017 by Glasgeflüster 1 Kommentar

Liebe Backblogger- wie schafft Ihr das? Mit den Torten?
Die sehen immer sensationell aus. So schön dekoriert, so schick eingehüllt, und überhaupt.
Ne im Ernst mal- mit Dekorieren hab ich es ja so gar nicht! Das KANN ich einfach nicht.

Aber diese Torte die wir gestern hatten, die war so kracherlecker! Und darum muss ich sie euch jetzt zeigen.
Auch wenn ich eigentlich eher für Gläschen und Flaschen geschaffen bin, muss ich hier jetzt doch mal die Tortenqueen spielen (kicher...).
Diese Orangentorte hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, orangen, orangentorte, torte

Erdnussbutterkuchen

28. Februar 2016 by Glasgeflüster 10 Kommentare

Letzten Sonntag hatte ich einen fürchterlichen Jieper. Ich MUSSTE einfach Kuchen haben.
Aber welches Rezept ich auch immer heraussuchte, es fehlte eine Zutat.
Oh mann das ist ja so frustrierend!

Zum Schluss war ich dann so genervt, dass ich mir gesagt habe, ich werde jetzt ganz viel experimentieren. Alle Rezepte kombinieren und mal gucken, was dabei dann so rauskommt.
Und es ist ganz ansehnlich geworden.
Obwohl es mit Gläsern oder Flaschen nichts- so rein gar nichts- zu tun hat, muss hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, baking, erdnussbutter, erdnussbutterkuchen, kuchen, peanutbutter

Bananen-Mohn-Pancakes mit Zitrone

12. Juni 2015 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Hey Ihr Schlafmützen- steckt doch mal die Nase aus den Federn!
Steht auf und macht euch ein schönes Frühstück!
Ähhhm- okay sorry! Ich war wohl etwas übereifrig...

Natürlich ist es jetzt gerade eher Zeit für Abendbrot. Aber stellt euch doch mal vor, es WÄRE Frühstückzeit!
Was würdet Ihr gerne mümmeln?
Was Süßes?
Kriegt Ihr!

Ich muss nur schnell ein paar kleine Zutaten zusammenschmeißen- und ich werde euch überraschen!
Diese Pancakes werden euch den MOrgen versüssen!
Samstagmorgen? hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen", Mahlzeiten aus Kochtopf, Bratpfanne und Backofen Schlagwort:bananen, frühstück, mohn, pancakes, pfannkuchen, zitrone

Erdbeer-Quark-Schiffchen fürs kaffeekränzchen

22. Mai 2015 by Glasgeflüster 14 Kommentare

Damenkränzchen ist eine auf im Wesentlichen sozial gleichgestellte Frauen beschränkte Zusammenkunft zum Austausch am Nachmittag oder Abend. Analog dazu gibt es heute auch Damen- bzw. Frauenfrühstück und -brunch für Treffen in der Früh bzw. am Vormittag.
So sagt Wikipedia.
Grmpf.

Ich finde es viel schöner, sich vorzustellen, wie eine gedeckte Kaffeetafel Freunde und Freundinnen um sich schart.
Wie alle vor sich hin schnattern, weil sie sich freuen, ednlich einmal wieder in Ruhe beieinander hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, erdbeeeren, erdbeer quar schiffchen, kuchen, marmelade, rezept

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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