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Gemüsebrühpulver

Heute machen wir Gemüsebrühpulver selber und gönnen uns eine heiße Brühe!

5. Februar 2017 by Glasgeflüster 8 Kommentare

Ihr kennt ja meine Lieblingswürzmischung, die ich regelmäßig mache und immer verwende. Egal, was gewürzt werden soll: wo Otto Normalverbaucher einen Brühwürfel hernimmt, gebe ich das eingesalzene Suppengemüse hinzu. Es steht immer mindestens ein Glas im Kühlschrank, um mein Würzbedürfnis zu befriedigen 🙂 Aber genau da liegt auch das Problem. Im Kühlschrank. Es nimmt immer so viel Platz weg! Und wenn man immer nur kleine Mengen vorbereitet dann muss man es so oft nachproduzieren... Tja- hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Eingesalzenes und Fermentiertes, Salze und Gewürzmischungen Schlagwort:brühpulver, Gemüsebrühpulver

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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