Back to the seventies:
Das war echt klasse. Oder?
Abba, Schlaghosen und gefüllte Eier….
Naja, die Amerikaner nennen das nicht so oldscool mäßig, nein, die sagen “deviled eggs”. Da klingt das gleich mal ganz anders.
Dennoch sind es einfach lecker gefüllte Eier.
Eine tolle Weiterverwendung übrigens für eure übrig gebliebenen Ostereier!
Aber auch so machen sie sich auf jedem Büffet gut.
Let the seventies revive!
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für zehn Eierhälften:
ich habe die Grundzusammenstellung hier gefunden: pinch my salt
Leser-Interaktionen
Kommentare
Trackbacks
-
[…] was das hier ist, oder? Wär das nicht auch was für euren Ostertisch? Zu den Soleiern, oder deviled eggs dieser Welt fehlt doch noch was brotiges! Aber natürlich könt ihr die Öhrchen und Augen auch […]
-
[…] zumindest reduzieren. Sonst wird es gemeinsam mit der Marinade zu sauer. Oder ihr könntet auch Deviled Eggs daraus zaubern! Und? Hab ich euch angesteckt mit dem Eier-Virus? Bin gespannt, ob sie euch genau so […]
Anne
ui, das sieht aber richtig gut aus. Und wie haben wir diese Leckereien geliebt 🙂 Schön, dass du sie wieder in Erinnerung bringst
Die Idee mit dem Dill finde ich klasse, das gibt sicher eine ganz besondere Note
glasgefluester
Ja er macht das Ganze etwas leichter 😊…. Ganz liebe Grüsse aus der Glasgeflüsterküche!
Corinna
Die Idee mit dem Einschneiden ist super. Dann braucht man auch keine spezielle Anrichteplatte.
glasgefluester
Ja genau- son Ding besitze ich nämlich nicht :-(… Hab noch nen tollen Abend!
mjammjamfieber
Mal wieder ein klasse Einfall, ich bin hin und weg, letzte Woche wurde ich von einer Freundin gefragt was sie mit ihren vielen Eiern vom Ostereierschiessen machen soll und von mir kam ganz salopp “Mach doch gefüllte Eier…!” Aber jetzt habe ich danke Dir ein Rezept. Juchuuu. Wünsche Dir und Deinen Lieben frohe Ostern…
glasgefluester
Oh Mann,
es tut mir leid, dass ichmich erst heute melde! Lieben Dank für Deine Wünsche- es war ein tolles Osterfest- bei Euch auch?
Habt Ihr die Eier gefüllt? Wenn ja, hoffe ich, dass euch das Rezept geschmeckt hat! Ganz ganz liebe Grüße
von Frau Glasgeflüster