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Parmesancracker, ein renner auf pinterest und auf unserem buffet…

3. Januar 2013 by Glasgeflüster 5 Kommentare

Halloooooooo im neuen Jahr!

Ich hoffe, Ihr seid alle gut hieingerutscht, ohne Feuerwerksverletzungen oder zu dicke Köppe nachher?
Bei uns wars eine ganz tolle Feier mit Freunden.
Super Stimmung, liebe Kinder, gutes Essen, feine Getränke- was will man mehr zum Jahreswechsel?
parmesancracker1
Zu diesem Anlass habe ich etwas ausprobiert, was auf pinterest gar irre geworden ist.
Schon ich hatte es “repinned”, war also bei weitem nicht die erste, die auf dieses Rezept aufmerksam geworden ist!
Aber kaum hatte ich es gepinned, zack- schon waren es wenige Stunden später über 180 repins! Puh- was für ein Rekord!
Wenns so oft vorgemerkt wird, was kann man anderes tun, als es nachzubacken?
parmesancracker2
Ich habs probiert, und es ist super!
Nur eine Bemerkung habe ich dazu: der Teig ist durch den Parmesan SEHR salzig!
parmesancracker3
Aus diesem Grund würde ich das Salz aus dem Originalrezept eher weglassen.
In meiner Rezeptbeschreibung habe ich es daher rausgelassen.
parmesancracker4
Zugegeben, fotogen sind sie schon, die kleinen Biester!
parmesancracker5
Na? Pinned Ihr noch, oder backt Ihr schon? 😉
parmesancracker6
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für 15-20 Cracker:
Ich habe das Rezept auf pinterest gefunden und ursprünglich stammte es von alexandra cooks.
Einkaufszettel7

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Kategorie:Brot, Brötchen und herzhaftes Gebäck Schlagwort:backen, cracker, rosmarin, snack

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Kommentare

  1. Corinna

    3. Januar 2013 um 20:25

    Lecker, lecker! Kommt bei meiner neuen Sippschaft bestimmt gut an. Sammle schon Ideen für einen Wohnungseinweihungsgrillabend. Die Cracker kommen definitiv mit auf die Liste.

    Antworten
    • glasgefluester

      4. Januar 2013 um 18:51

      oooh, dann bin ich aber gespannt, was deine Leute so dazu sagen werden! Ganz lieber Gruß!

      Antworten
      • Corinna

        6. Januar 2013 um 16:04

        Ich werde daran denken. Allerdings wird es bis dahin noch eine ganze Weile dauern, denn, wenn wir Glück haben, beginnen in der nächsten Woche (erst) die Renovierungsarbeiten in der dann einzuweihenden Wohnung. 😉

        Antworten
  2. Der Klang von Zuckerwatte

    22. Januar 2013 um 14:17

    Toll! Da bekomme ich schon beim Lesen mächtig Appetit 😉
    Danke für das Rezept! 😀

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Januar 2013 um 21:20

      Hui, dann aber schnell nachgezaubert! 🙂
      Viele liebe Grüße!

      Antworten

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…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

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