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Eine Portion Liebe im Glas

snack

Speckkartoffeln

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Heute was ganz ganz schnelles- ein Resteessen, wir habens eilig! Huuunger in allen Familienmägen. Kartoffeln im Kühlschrank. Huch- daneben eine Packung Bacon! Idee geboren..... Wir wickeln die kleinen Kerlchen einfach in dieses würzige Speckchen ein und bruzzeln sie schön knusprig in der Pfanne. Dazu ne leckere Ofentomatensauce aus dem Weckglas warm gemacht. Und schon sitzen wir alle am Tisch. Mümmeln. Und sind glücklich! Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ca drei Portionen: hier geht´s weiter [...]

Gorgonzola Pralinen

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Wenn die Freundin ruft, kommen alle herbeigerannt. Eine ein Sektchen im Arm, die andere mit Musik ausgestattet, und Britta bringt was zum Knabbern. was will man mehr? Für alle "Gelüste" ist gesorgt! Was hatte ich denn in meinem Mitbring Korb dieses Mal? Cracker. Neee, aber nicht nur die, sondern diese kleinen Pralinchen hier. Süß und herzhaft zugleich, erstaunen sie, wenn man hineinbeisst. Die Cranberries machen die Zusammenstellung der Zutaten so besonders, denn mit dem kräftigen Gorgonzola hier geht´s weiter [...]

Taco Shells

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Also, diese Woche war ja wohl der Wurm drin. Nichts lief wie geplant und euch ist bestimmt aufgefallen, dass ich euch einen Artikel vorenthalten habe... Ich hoffe, Ihr glaubt mir, wenn ich euch sage, dass das nicht mir Absicht war!!! Aber zumindest heute bin ich wieder im Plan. Diese Leckerei habe ich nicht zuhause zubereitet, daher habe ich mein neues Spielzeug mit dem kleinen i verwendet, um es für euch zu dokumentieren. Und das wars wert! Diese Snacks hier schmecken am allerbesten warm, aber hier geht´s weiter [...]

Parmesancracker, ein renner auf pinterest und auf unserem buffet…

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Halloooooooo im neuen Jahr! Ich hoffe, Ihr seid alle gut hieingerutscht, ohne Feuerwerksverletzungen oder zu dicke Köppe nachher? Bei uns wars eine ganz tolle Feier mit Freunden. Super Stimmung, liebe Kinder, gutes Essen, feine Getränke- was will man mehr zum Jahreswechsel? Zu diesem Anlass habe ich etwas ausprobiert, was auf pinterest gar irre geworden ist. Schon ich hatte es "repinned", war also bei weitem nicht die erste, die auf dieses Rezept aufmerksam geworden ist! Aber kaum hatte ich es hier geht´s weiter [...]

kleine Apfeltäschchen, hmmm so schnell gezaubert

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Bei meinem Lieblings-Einmach-Blog "Food in Jars" gibt es eine Rubrik "Preserves in Action" Da zeigt Marisa immer, was sie mit den Leckereien so anstellt, die sie in ihren Gläschen so einweckt. Das finde ich eine superduper gute Idee, und mache es für Euch heute einmal nach. Erinnert Ihr euch noch an meine Bratapfelmarmelade von Anfang diesen Jahres? Ich habe fest immer Blätterteig aus der Packung in unserem Kühlschrank. Wenn sich bei uns telefonisch Freunde ankündigen, hol ich ihn schnell hier geht´s weiter [...]