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Eine Portion Liebe im Glas

backen

Ruchmehl Brot

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Wie kommt man denn auf ein Ruchmehl Brot? Ich habe schon so viel über dieses Ruchmehl gelesen, dass es mich schon seit Jahren in den Fingern juckte, endlich mal ein Ruchmehl Brot zu backen... Als ich dann auch noch den Tipp bekam, dass es gar nicht so weit entfernt von mir eine kleine regionale Mühle gab, habe ich sofort meinen Kollegen (der dort im Ort wohnt) gebeten, für mich dort welches zu besorgen! Nur kurz eingeworfen. das hier ist keine Werbung im klassischen Sinne, denn ich hier geht´s weiter [...]

Maronibrot

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Mögt Ihr auch so gerne diese gerösteten Maroni vom Weihnachtsmarkt? Ich liebe sie sehr und bin dieses Jahr ganz traurig, dass ich sie wohl nicht draussen geniessen werde können. Klar, einige Weihnachtsmärkte haben geöffnet, aber ich halte das zur Zeit für keine gute Idee... In den vergangenen Jahren habe ich Maronen immer im Backofen zubereitet. Dafür könnte ich euch unter anderem dieses Rezept von guteKueche.at empfehlen. Nun habe ich entdeckt, dass sich diese kleinen braunen Lieblinge hier geht´s weiter [...]

Rosenbaiser

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Happy Ostersamstag Ihr Lieben!

Ich schreibe euch aus Holland, wo wir gerade einen extrem entspannten Osterurlaub verbringen. Ein kleiner Campingplatz direkt am Deich zwischen Schafen und Kühen bringt uns Zeit, uns so richtig runterzufahren. Das war bitter nötig nach den letzten Wochen, die ganz schön vollgestopft waren.

Und nun komme ich endlich auch dazu, euch dieses kleine Rezeptchen hier zu posten, welches schon seit ein paar Wochen hier "auf Halde" liegt und darauf wartet, die Eiweiß hier geht´s weiter [...]

Schnittlauch-Senf-Brötchen

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Der Mai ist bei uns der pure Campingmonat- da ist das "erste Mai Wochenende", das "Himmelfahrtswochenende" und das "Pfingstwochenende", die alle am liebsten ausgiebig becampt werden möchten.

Wir haben da schon unseren "Törn" gefunden: am ersten Mai wird meist eher vorbereitet. Wohnwagen gewienert und geputzt, damit alles fertig ist. Am Himmelfahrtswochenende bleiben wir meist in der Nähe, damit ich am Brückentag zur Arbeit fahren kann- man hat ja auch nicht unendlich Urlaubstage, gell? hier geht´s weiter [...]

gebrannte Mandel Schnecken im Glas

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Eigentlich kann man ja (fast) alles in Gläschen bannen.
Auch Kuchen, wie Ihr bereits von diesem Post wisst.
Und wenn der Kuchen dann auch noch so lecker nach Weihnachtsmarkt riecht, wie diese kleinen gebrannte Mandel Schnecken hier, dann kann doch dem zweiten Advent wirklich nichts im Wege stehen, oder?

Wie ein Bummel über den Christkindel Markt im eigenen Vorratsregal- klingt das verlockend?

Ich liebe ja skandinavische Zimtschnecken. Das könnte ich mich förmlich reinsetzen.
Bei dieser hier geht´s weiter [...]

Rosmarinknoten

by 10 Kommentare

Jagut- es ist schon noch recht frisch draussen, gell?
Aber trotzdem geniesse ich zur Zeit wirklich jeden Sonnenstrahl.
Wie viele von euch wissen, waren wir letzte Woche noch in Dänemark und ich muss echt sagen, wir hatten ein Heidenglück mit dem Wetter.

Es gab zwar von Sturmböen über Regen bis Hagel alles, aber lustigerweise immer, wenn wir uns gerade im Wohnwagen eingemummelt hatten, und es somit einfach dadurch drinnen nur noch gemütlicher wurde.
Das war doch die ideale Konstellation.
Denn hier geht´s weiter [...]

Pizzabrötchen in Hasenform

by 10 Kommentare

Ich bin echt nicht so der Osterdekotyp- langsam kennt Ihr mich ja alle...
Also ne, überall Plastikeier in den Büschen, dann sieht man über all Kunstgras und diese kitschigen Küken, vor denen man sich kaum noch retten kann.
Das ist wirklich nicht ganz so mein Ding, entschuldigt!

Aber womit man mich schon kriegen kann, sind Häschen in allen Formen!
Damit meine ich jetzt nicht Plüsch- oder Porzellannhasen, sondern solche, die man futtern kann!

Bei Pinterest tummeln sich da die süssesten hier geht´s weiter [...]

Orangentorte

by 1 Kommentar

Liebe Backblogger- wie schafft Ihr das? Mit den Torten?
Die sehen immer sensationell aus. So schön dekoriert, so schick eingehüllt, und überhaupt.
Ne im Ernst mal- mit Dekorieren hab ich es ja so gar nicht! Das KANN ich einfach nicht.

Aber diese Torte die wir gestern hatten, die war so kracherlecker! Und darum muss ich sie euch jetzt zeigen.
Auch wenn ich eigentlich eher für Gläschen und Flaschen geschaffen bin, muss ich hier jetzt doch mal die Tortenqueen spielen (kicher...).
Diese Orangentorte hier geht´s weiter [...]

Haferflockenbrot

by 4 Kommentare

Wenn sich nach der Einkoch-Hauptsaison mein Vorratsregal so richtig schön gefüllt hat, stehe ich echt manchmal einen MOment davor und schaue einfach nur.
Die Farben sind noch alle so schön frisch, die ganze Auswahl ist noch so schön groß.
Es gibt alles, was das Herz begehrt.

Von herzhaft bis süß, von großen Gläsern, bis zu kleinen Pintchen- alles steht da so schön aufgereiht...
Ich liebe diese "Supermarkt Feeling" im eigenen Keller.
Und wenn man dann mal wirklich nicht weiß, was hier geht´s weiter [...]

der Snapchat Star: Kartoffelbreibrötchen

by 8 Kommentare

Zur Zeit bin ich echt im Snapchat Fieber. Ja echt.
Wer hätte je gedacht, dass mir das mal so gefallen würde?!?
Noch vor einem Jahr habe ich so auf die App geschimpft, wie wenig intuitiv sie doch ist, und dass ich wohl zu alt dafür bin.

Und immer mehr wuchsen sie mir ans Herz. Die Miri, die so gerne und trotzdem lustig vor sich hinschimpft. Die Meandmomo Juli, die so eisern mit dem Fahrrad zur Arbeit fährt, oder auch die Heike Relleomein, die immer so ordentlich ist 🙂
Ist halt nicht alles hier geht´s weiter [...]