apfelkraut

Erinnert Ihr euch an das Buch, welches ich sooo toll fand? Die Einkochbibel? Natürlich habe ich sofort was gesucht, wo ich mich daran austoben konnte. Was kam mir da mehr entgegen als die Massen Apfelernte bei unseren Freunden? Gleich habe ich mich an das Verarbeiten gemacht. Hier gibt es etwas, was ich schon ganz lange mal machen wollte: Apfelkraut. Wir haben es schon oft gekauft und essen es gerne zum Frühstück auf ein frisches Brötchen. Dieses selbstgemachte hier ist recht süße, verwendet hier geht´s weiter [...]