rosenkohl pickles
Mal was anderes ausprobieren......
Unter diesem Motto steht der heutige Post.
Eigentlich kann man doch alles süßsauer einlegen, oder?
Als Marisa von food in jars neulich in ihrer Kolumne in seriouseats "pickled brussel sprouts", als eingelegte Rosenkohlköpfchen anbot, hab ich es gleich auf meine To Do Liste gesetzt...
Nun ist es so weit. Die Ziehzeit ist vorüber und ich habe das erste Glas geöffnet. Unserem Kleinen Mann und mir hat es sehr gut geschmeckt!!!!
Eine ganz ungewöhnliche Sorte hier geht´s weiter [...]