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glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

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brussel sprouts

ofengebackener Rosenkohl

15. Januar 2014 by Glasgeflüster 44 Kommentare

Ein Gemüse spaltet die Nation: HASSE oder LIEBE Rosenkohl. Entscheide. Dich. Jetzt. Gut, ich bin eine von der "love"-Fraktion, muss ich wirklich zugeben. Dieser knackige Biss, dieser herzhafte Geschmack. Ich könnte keinen Winter ohne überstehen. Am liebsten sind mir diese kleinen grünen Männchen ganz klassisch. In Mehlschwitze. Ja- ich bin oldschool! Aber schon lange lachte mich die geröstete Variante an. Bei Pinterest habe ich so einige Rezepte dafür gepinned, um dann doch immer wieder hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Mahlzeiten aus Kochtopf, Bratpfanne und Backofen Schlagwort:backen, brussel sprouts, parmesan, photography, rosenkohl, schinken

rosenkohl pickles

2. Februar 2012 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Mal was anderes ausprobieren...... Unter diesem Motto steht der heutige Post. Eigentlich kann man doch alles süßsauer einlegen, oder? Als Marisa von food in jars neulich in ihrer Kolumne in seriouseats "pickled brussel sprouts", als eingelegte Rosenkohlköpfchen anbot, hab ich es gleich auf meine To Do Liste gesetzt... Nun ist es so weit. Die Ziehzeit ist vorüber und ich habe das erste Glas geöffnet. Unserem Kleinen Mann und mir hat es sehr gut geschmeckt!!!! Eine ganz ungewöhnliche Sorte hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Pickles Schlagwort:brussel sprouts, pickles, rosenkohl, süsssauer eingelegt

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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