{Dieser Post enthält Werbung für den Ikea Unternehmensblog, meinen dort veröffentlichten Blogpost UND für ein Gewinnspiel, dass auf meinem Instagram Kanal veröffentlicht wird!!}
Mann bin ich stolz- ich darf heute zum zweiten Mal zu Besuch auf dem Unternehmensblog meines allerliebsten Möbeschweden IKEA sein! Diese Kooperation macht mich sehr glücklich, da ich dort quasi die Werbetrommel für eines (oder gleich mehrere) meiner Lieblingsprodukte rühren darf: die Glasbehälter der 365+ Serie!
In diesen Behältern kann man nämlich super fermentieren. ich lasse darin regelmäßig meinen Sauerteig für Brote gehen, aber auch dieses ganz besondere Rotkohl Kimchi blubbert darin ganz hervorragend vor sich hin.
Mein erstes Kimchi habe ich auch in der Auflaufform dieser Serie hergestellt und für euch fotografiert- schaut mal hier: Klick! Und weil uns das so wahnsinnig gut schmeckte, habe ich ein wenig herumprobiert udn festgestellt, dass man Kimchi aus so vielen verschiedenen Zutaten herstellen kann- eben aus Rotkohl genauso!
Wenn Ihr jetzt neugierig geworden seid, dann klickt mal rüber zu IKEA und lasst euch inspirieren! Und wenn Ihr auch noch Lust habt, ein Set dieser tollen Behälter zu gewinnen, dann schaut heute mal bei Instagram auf meinem Kanal vorbei- es könnte sein, dass Ihr mit ein bißchen Glück und Geschick die Gewinerin, oder der Gewinner seid!
Ira Moritz
Gratuliere, ich find die Einmachgläser von IKEA auch absolut überzeugend, die von Dir vorgestellte Serie kenne ich aber noch nicht. Schaue ich mir gleich mal an.