Brownies haben mich erwischt.
Ich könnte sie Tag und Nacht backen und essen.
Allein der Geruch, der durchs Haus zieht, macht glücklich.
Dieses Mal war mir nach was knackigem, knusprigen.
Der Blick in den Schrank zauberte ein Tütchen Mandelstifte hervor- das passte doch hervorragend.
Direkt dahinter: getrocknete Cranberries.
Warum nicht die auch noch mit integrieren?
Diese Kombination macht aus den normalen Brownies (allein auch schon “to die for”) eine geadelte Version.
Probiert doch mal rum- wenn da immer so etwas leckeres raus kommt, dann haben wir bald ein ganzes Brownie-Backbuch zusammen!
Ich könnte mir vorstellen:
Wal- oder Haselnüsse. Marshmallows. Verschiedene Sorten Trockenobst.
Und Ihr?
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für eine Brownie Form:
Erna's Creations
Hallo Britta, ich liebe Brownies auch sehr und backe sie auch öfter, aber mit Cranberrys habe ich sie noch nie gemacht, werde ich aber ausprobieren, denn ich liebe sie auch die Cranberries.
Liebe Grüsse in den Norden von der Schweiz
Erna
glasgefluester
Hey liebe Erna,
das freut mich, dass ich noch eine neue Anregung geben konnt! Ganz ganz liebe nördliche Grüße in die Schweiz,
Britta
Corinna
Das ist mal wieder eine raffinierte Variante! Wird bestimmt nachgebacken.
glasgefluester
Hallo liebe Corinna,
guuuten Appetit dabei! Hab einen tollen Abend,
Britta
mausilee
Das sieht so lecker aus! Aber da ist ja schon sehr viel Zucker drin…das muss wohl so sein, oder hast du auch Erfahrung mit weniger Zucker?
glasgefluester
Hallo liebe mausilee,
Also sagen wir so, ich kenne Brownies nur mit ganz viel ungesundem (unter anderem auch Zucker) drin 🙁 Für meinen persönlichen Geschmack wird es mit weniger Zucker und/oder Butter eher ein etwas trockenerer Schokokuchen (was aber ja auch mega lecker ist…)
Ich weiss aber, dass im Netz einige “healthy” Brownie Rezepte kursieren. Google einfach mal, es gibt bestimmt auch Rezepte mit weniger Zucker 😉
Ich bin ganz gespannt auf deine Ergebnisse- berichte doch gerne mal!
Ganz liebe Grüße
Britta
Schokohimmel
Lecker-saftig! Wobei ich Cranberries/Trockenfrüchte in Brownies eher nicht brauche 😉 . Hier habe ich mein ultimatives Brownie-Rezept für dich, schau gern mal vorbei! http://schokohimmel.wordpress.com/2014/01/04/brownies-in-denen-man-am-liebsten-baden-mochte/ Liebe Grüße, Ju
glasgefluester
Hallo Liebe Ju,
ich ahbe ja auch schon andere Rezepte hier auf dem Blog für Brwonies- da ist für jeden was dabei 😉
Viele liebe Grüße
Britta
Becky
Oh ja, Brownies gehen bei mir auch immer. 🙂 Toll ist auch etwas Frischkäse als Tupfen mit einzubacken…
LG, Becky
glasgefluester
hmmmm, stimmt Becky- das ist auch mal eine Idee! Wird vorgemerkt, danke!
Ganz liebe Grüße
Britta
Becky
Sehr gern, unter Brownieliebhabern muss man doch Ideen austauschen. 😉
Liebe Grüße, Becky