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glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

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essen

Ramen für die Mittagspause im Büro- gut vorbereitet ist halb gemümmelt: eine Nudelsuppe to Go!

2. April 2017 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Ich hoffe, ich bin nicht zu spät für diesen Trend und für euch.... Habe es überall gesehen, und fand, es passt hervorragend zu meinem Blogthema. Aber irgendwie war ich wohl mal wieder ein Spätzünder 😉 Aber was solls- trotzdem muss so ein Gläschen mit Nudelsuppe to got einfach hier auch vertreten sein! Ramen Das Wort "Ramen" gehört aus meiner Sicht echt zu den Trendworten der Jahre 2016 und 2017. Obwohl Ramen doch schon so eine althergebrachte Tradition haben! Sie wurden im 17. hier geht´s weiter [...]

Kategorie:junges gemüse, suppenkasper Schlagwort:essen, food, fotografie, nudelsuppe to go, photography, ramen, suppe

Ein Haferflockenbrot als Begleiter zu all den leckeren Dingen, die wir immer so ins Glas flüstern…

23. Oktober 2016 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Wenn sich nach der Einkoch-Hauptsaison mein Vorratsregal so richtig schön gefüllt hat, stehe ich echt manchmal einen MOment davor und schaue einfach nur. Die Farben sind noch alle so schön frisch, die ganze Auswahl ist noch so schön groß. Es gibt alles, was das Herz begehrt. Von herzhaft bis süß, von großen Gläsern, bis zu kleinen Pintchen- alles steht da so schön aufgereiht... Ich liebe diese "Supermarkt Feeling" im eigenen Keller. Und wenn man dann mal wirklich nicht weiß, was hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Brot & Brötchen Schlagwort:backen, brot, essen, food, fotografie, photography

der Snapchat Star: Kartoffelbreibrötchen

5. Oktober 2016 by Glasgeflüster 8 Kommentare

Zur Zeit bin ich echt im Snapchat Fieber. Ja echt. Wer hätte je gedacht, dass mir das mal so gefallen würde?!? Noch vor einem Jahr habe ich so auf die App geschimpft, wie wenig intuitiv sie doch ist, und dass ich wohl zu alt dafür bin. Und immer mehr wuchsen sie mir ans Herz. Die Miri, die so gerne und trotzdem lustig vor sich hinschimpft. Die Meandmomo Juli, die so eisern mit dem Fahrrad zur Arbeit fährt, oder auch die Heike Relleomein, die immer so ordentlich ist 🙂 Ist halt nicht alles hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Brot & Brötchen Schlagwort:backen, baking, brötchen, essen, kartoffelbrei, kartoffelbreibrötchen

Ins Glas geflüstert: nachgekocht von Frau Lecker macht Laune! Feine süßsaure Cocktailtomaten

25. September 2016 by Glasgeflüster Kommentar verfassen

Einer meiner Lieblingsblogs ist ja Irinas "Lecker macht Laune". Sie kocht auch unter anderem gerne ein und ich mag ihren Stil, die Gläschen zu fotografieren sehr. Auch auf Instagram folge ich ihr gerne. Als ich mal wieder durch ihre Rezepte stöberte, kam mir eines für eingemachte Tomaten über den Weg. Lustig, oder? Dass sie die Tomaten komplett einkocht? Das MUSSTE ich ausprobieren! Und habe auch recht wenig verändert, ausser dass ich mich für kleine Datteltomaten entschieden habe. Zuerst hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Ins Glas geflüstert, Pickles Schlagwort:cocktailtomaten, einkochen, einlegen, einmachen, essen, food, fotografie, photography, preserving, süßsauer, tomaten

Ins Glas geflüstert: wenn die Chilliernte überhand nimmt! Eingelegte Minichillies

22. September 2016 by Glasgeflüster 2 Kommentare

Ich kann gar nicht so gut scharf essen- nennt mich Memme! Mir steigen die Tränen in die Augen, wenn ich eine Habaneiro auch nur anschaue und Thai Curry gibt es bei uns nur in der harmlosen "deutschen" Variante (selbst dabei speie ich Feuer!). Darum: Immer wieder haben wir Chili Pflanzen- die Schätzchen sind einfach zu hübsch. Aber: was soll ich mit den Schoten machen?????? Diese hübsche Minichilli Pflanze habe ich von meiner lieben Schwiegermutter geschenkt bekommen und sie war wirklich hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Ins Glas geflüstert, Pickles Schlagwort:chili, einkochen, einlegen, einmachen, essen, food, fotografie, haltbarmachen, minichillies, photography, preserving

ins Glas geflüstert: eine exotische Marmelade, wie am Strand unter Palmen…

28. März 2016 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Ich wünsche euch allen einen frohen Ostermontag! Hoffentlich habt Ihr gestern alle Eier gefunden und ein paar kleine Geschenke und Überraschungen bekommen? Wir hatten einen wundervollen Tag und viel Spass gemeinsam gestern- ganz im Kreise der Familie. Heute sehe ich, dass die Sonne da draussen schon wieder so toll scheint. Naja, es ist schon noch etwas frisch hier bei uns in der Gegend, aber trotzdem lässt diese Frühlingsstimmung schon daran denken, wie wohl der Sommer werden wird. Werden hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Ins Glas geflüstert, Marmeladen, süßes aus dem glas Schlagwort:einkochen, einmachen, einwecken, essen, food, fotografie, gelbe kiwi, haltbarmachen, kiwi, mango, marmelade, photography, physalis, preserving

fremdgebloggt: ein Aprikosenstuten für Ostern

18. März 2016 by Glasgeflüster Kommentar verfassen

Heute gibt es mal was ganz seltenes- ich bin auf einem anderen Blog zu Besuch. Johanna und Julia von Törtchenfieber hatten mich vor einiger Zeit gefragt, ob ich nicht etwas für ihren Osterbrunch vorbereiten würde. Na klar habe ich das gemacht- und zwar sehr gerne! Darum- wer gerne ein Rezept für einen feinen Aprikosenstuten haben möchte, der klickt sich mal genau dort hin und schaut sich bei den beiden gleich mal ein wenig um. Da gibt es einiges schönes zu entdecken! Habt ein tolles hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Brot & Brötchen, Kuchen und Teilchen Schlagwort:aprikosen, aprikosenstuten, backen, essen, food, fotografie, guestpost, osterbrunch, photography, stuten, törtchenfieber

ins Glas geflüstert: endlich- ENDLICH ein eigener Salatmix!

13. März 2016 by Glasgeflüster 19 Kommentare

Ich fand ganz früher diese ganzen Tütchen für Salatsaucen so praktisch. Gut, das dürfte ich hier wirklich als Foodblogger nicht zugeben. Ist ja auch schon lange her. Denn lange bevor wir alle gemerkt haben, was sich in diesen Tütchen alles so drin befindet, kannte ich kaum jemanden, der diese Erfindung nicht gut fand. Also- echt. Was es da nicht alles gab! "Gartenkräuter", "Kräuter der Provence", "bunte Kräuter", "Gurkensalat" und so weiter und so weiter. Irgendwann dann habe ich- hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Ins Glas geflüstert, Salze und Gewürzmischungen Schlagwort:alat, dill, essen, food, fotografie, photography, salatkrönung, salatmix, salz

Erdnussbutterkuchen für den ganz schnellen Kuchenhunger

28. Februar 2016 by Glasgeflüster 10 Kommentare

Letzten Sonntag hatte ich einen fürchterlichen Jieper. Ich MUSSTE einfach Kuchen haben. Aber welches Rezept ich auch immer heraussuchte, es fehlte eine Zutat. Oh mann das ist ja so frustrierend! Zum Schluss war ich dann so genervt, dass ich mir gesagt habe, ich werde jetzt ganz viel experimentieren. Alle Rezepte kombinieren und mal gucken, was dabei dann so rauskommt. Und es ist ganz ansehnlich geworden. Obwohl es mit Gläsern oder Flaschen nichts- so rein gar nichts- zu tun hat, muss hier geht´s weiter [...]

Kategorie:hüftgold Schlagwort:backen, baking, erdnussbutter, erdnussbutterkuchen, essen, food, fotografie, kuchen, peanutbutter, photography

Ins Glas geflüstert: Sanddornmarmelade mit einem Hauch Ingwer (und ein paar Gedanken zur Ruhe)

7. Februar 2016 by Glasgeflüster 21 Kommentare

Hallllloooooooo, es gibt mich noch, ja und wie! Auch wenn ich zwischendurch keine Kommentare, Mails und Messenger beantwortet habe- einige konnten meine Auszeit doch verfolgen: bei Instagram und Snapchat habe ich einiges zum besten gegeben, denn es ging mir in der Zwischenzeit wirklich sehr sehr gut! Ich war nämlich mit meinem Sohn zur Kur. Mal raus. Seeluft schnuppern. Nur Zeit für sich und den kleinen/großen Mann haben. Spielen, Sport machen. Früh ins Bett gehen. Keine Termine, kein hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Ins Glas geflüstert, Marmeladen, süßes aus dem glas Schlagwort:canning, einkochen, einlegen, einmachen, einwecken, essen, food, fotografie, haltbarmachen, ingwer, kochen, marmelade, photography, preserving, sanddorn, sanddorningwermarmelade

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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