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glasgefluester.de

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mandeln

Mandel-Schokokuchen

30. Januar 2015 by Glasgeflüster 19 Kommentare

Lieber Schokokuchen- dieser Post geht an dich! Du begleitest jeden von uns in so vielen Momenten des Lebens. Oma bereitest du auf dem 90sten Geburtstag genauso viel Freude, wie dem kleinen Paul zu seinem 4ten. Wenn Lisa Liebeskummer hat, schwört sie genauso auf dich, wie Franz, der seine Süße zu ersten Mal nachmittags zu Kaffee und Kuchen einlädt. Und jedes Mal kommst Du in verschiedenen Kleidchen. Oma mag dich herb, mit viiiiel Kakao und Puderzucker obendrauf ("Dazu ein Schlückchen Eierlikör?") Paul hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, bake, essen, food, fotografie, kuchen, mandeln, photography, schokolade

Mandelreis

23. Juli 2014 by Glasgeflüster 11 Kommentare

Also das ist mir jetzt irgendwie peinlich. Weil... Naja, das hier ist ja irgendwie nicht wirklich ein Rezept. Aber es ist doch so lecker! Darum schreibe ich es euch jetzt trotzdem. So. Seit ich letztes Jahr beim perfekten Dinner war, und den Abend bei Sophia verbracht ahbe, schwirrt mir dieser Mandelreis durch den Kopf. Sie hatte ihn zu ihrem "falschen Hühnchen" gereicht und das war so fein! Ich bin nämlich nicht wirklich ein echter Reisesser. Ich mag das einfach nicht sooo gerne. Aber bei diesem hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Mahlzeiten aus Kochtopf, Bratpfanne und Backofen Schlagwort:butter, kochen, mandeln, reis

Brownies mit Mandeln und Cranberries

14. Februar 2014 by Glasgeflüster 11 Kommentare

Brownies haben mich erwischt. Ich könnte sie Tag und Nacht backen und essen. Allein der Geruch, der durchs Haus zieht, macht glücklich. Dieses Mal war mir nach was knackigem, knusprigen. Der Blick in den Schrank zauberte ein Tütchen Mandelstifte hervor- das passte doch hervorragend. Direkt dahinter: getrocknete Cranberries. Warum nicht die auch noch mit integrieren? Diese Kombination macht aus den normalen Brownies (allein auch schon "to die for") eine geadelte Version. Probiert doch mal rum- hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, baking, brownies, cranberries, essen, food, fotografie, kochen, mandeln, photography

weihnachtliches Dessert mit selbstgemachtem Krokant

12. Dezember 2013 by Glasgeflüster 3 Kommentare

Das ist schon verrückt mit den social media 😉 Da postet man auf instagram nichtsahnend ein Foto von einem spanischen Restaurant um die Ecke und zack- meldet sich jemand, die hier auch wohnt. So haben momoandme Julia und ich uns kennengelernt. Und gleich reihte sich fabelhaftselbstgemacht Inga mit ein, die ebenfalls im Umkreis wohnt. Cool. Inzwischen haben wir uns schon öfter getroffen und halten Kontakt über unser lieblings Medium- instagram. Dieses Jahr wollten wir unsere selbstgemachten hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten Schlagwort:backen, dessert, essen, food, fotografie, instagram, krokant, lebkuchen, mandeln, photography, schokosirup, sirup

frisches Minzpesto!

15. Juli 2013 by Glasgeflüster 23 Kommentare

Unsere Tomaten werden nichts dieses Jahr. Bin ein bißchen traurig. Das Wetter. Dann zu spät eingepflanzt. Nicht richtig gedüngt. Ich bin eine Rabenmutter für diese kleinen armen Pflänzchen. Aber die Minze, die inmitten dieser Tomatenpflanzen gedeiht, puh. Die spriesst und treibt! Mannomann. Gigantisch. Was mach ich also? Minze verarbeiten. Also nur in den HUgo geht ja nicht, dann wär ich ja durchgehend besüppelt! Also gibts Minztee und andere leckere Dinge zum Trinken. Aber man kann auch hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Saucen, Pesto, Dips und Aufstriche, Uncategorized Schlagwort:essen, food, fotografie, haltbarmachen, kochen, mandeln, minze, parmesan, pesto, photography

Gewürzmandeln

6. Februar 2013 by Glasgeflüster 5 Kommentare

Zu einer Party eingeladen und kein Mitbringsel? Oder Ihr habt ein leckeres Bierchen kalt gestellt und Euch ist nach was dazu zum Knabbern? DAS kann man auch selbermachen!!! Diese kleinen Knusperchen kommen gut an. Und sie sind wirklich nicht schwer zu machen. Wer mag, kann mit verschiedenen Gewürzen herumprobieren. Oder Ihr bleibt bei dieser Version hier. (Ich habe sie übrigens hier gefunden, bei allekochen.com, und nur die Mengen etwas geändert.) Also unsere waren sehr beliebt, ich kann euch hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten Schlagwort:curry, mandeln, paprika, snacks

gebrannte mandeln

20. Dezember 2011 by Glasgeflüster 8 Kommentare

Heute ist die Zeit zum innehalten. Weihnachten kommt. Mit großen Schritten! Habt Ihr schon alle Geschenke? Ist der Puter vorbestellt? Habt Ihr die Platzkarten schon geschrieben und die Sitzordnung geplant? Was zieht Ihr an? Stooooooooooop! Heute möchte ich, dass Ihr Euch kurz Zeit lasst. Gönnt Euch ein paar Minuten auf der Couch, mit einem guten Buch. Mit leckerem Glückstee. Mit diesen gebrannten Mandeln. Als Geschenk reicht notfalls auch eine Einladung zum Frühstück! Statt hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten Schlagwort:mandeln, snacks, süssigkleiten

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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