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Körnerbrot

9. April 2014 by Glasgeflüster 12 Kommentare

Kennt Ihr den Blog 180°Salon?
Die liebe Mona ist echt lieb und hat wunderschöne Fotos dort.
Es geht um Reisen, Lifestyle und auch ums Kochen.
Unter anderem hat sie dort neulich ein Brot gezeigt, welches mich nicht in Ruhe lies.
Körnerbrot by Glasgefluester 1 klein
Beim Lesen des Blogposts konnte ich förmlich die Körner zwischen meinen Zähnen fühlen und diesen herrlich nussigen Geschmack auf meiner Zunge.
Nun ja- das liess mich nicht in Ruhe, bis ich dachte, ich probier es einfach mal aus.
Körnerbrot by Glasgefluester 2 klein
Weitestgehend alle Zutaten waren in meinem Küchenschrank, was nicht da war, habe ich einfach ersetzt.
Das hier ist ein Brot für eilige. Nicht zu vergleichen mit der Sauerteig Geschichte. Lange gegangene Brote haben natürlich eine ganz andere Konsistenz.
Aber das macht dieses leckere, knusprige, nussige Brot nicht weniger attraktiv.
Es ist so lecker- probiert es einfach mal aus, es lohnt sich!
By the way: den Datteldip hab ich mir auch schon vorgemerkt, er soll sensationell sein 😉
Körnerbrot by Glasgefluester 3 klein
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ein Brot:
Einkaufszettel Körnerbrot by Glasgefluester

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Kategorie:Brot, Brötchen und herzhaftes Gebäck Schlagwort:backen, brot, brotbacken, körnerbrot, kürbiskerne, walnüsse

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Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Leukathea

    9. April 2014 um 17:08

    gibts was besseres als frisches, noch warmes, herrlich duftendes brot?

    Antworten
    • glasgefluester

      9. April 2014 um 20:35

      Neeee, wie Recht Du hast! Was besseres gibts kaum 😉

      Antworten
  2. einfachtilda

    9. April 2014 um 17:08

    Hab mal in den anderen Blog geschaut, sind wirklich sehr schöne Fotos, aber ich dekoriere kaum zu Ostern. Nur ganz wenig.

    LG Mathilda ♥

    Das Brot sieht lecker aus, nur gut, dass es gleich Abendessen gibt, denn wir essen erst immer am Abend warm 🙂

    Antworten
    • glasgefluester

      9. April 2014 um 20:36

      Hey liebe Mathilda,

      ich dekoriere auch kaum zu Ostern. Muss ich gestehen. Woanders angucken mag ich es dagegen gerne (macht nicht soviel Arbeit durch das wegräumen, kicher).
      Ganz lieben Dank und viele liebe Grüße
      Britta

      Antworten
  3. Anne

    9. April 2014 um 17:37

    Hallo, ich stimme da ganz mit Leukathea überein: Es gibt nichts Besseres, als ganz frisches Brot und dann auch noch mit etwas Butter und frischen Schnittlauch ..ich kann es förmlich riechen 🙂

    Antworten
    • glasgefluester

      9. April 2014 um 20:38

      Hey liebe Anne,

      stimmt- der Geruch war betörend 🙂
      Ich schicke Dir ganz liebe Grüße
      Britta

      Antworten
  4. Corinna

    9. April 2014 um 18:15

    Oh, je, nun habe ich einen Schnittlauchjieper! Das sieht sooo lecker aus. …und das erste Foto ist ja super! Da sieht man auch, dass Du echt an alles denkst selbst, dass der Nagellack zur Oberbekleidung passt. 🙂

    Antworten
    • glasgefluester

      9. April 2014 um 20:38

      Hey liebe Corinna,

      kicher, das ist mir gar nicht so aufgefallen 😉
      Ich freue mich so dass es dir Appetit macht, schnell nachbacken! 🙂
      Ganz liebe Grüße
      Britta

      Antworten
  5. Schokohimmel

    10. April 2014 um 09:43

    Sehr lecker. So ein schnelles Brot mache ich nach einem ganz ähnlichen Rezept auch ganz oft. Frisches, selbstgebackenes Brot gewinnt immer! 🙂

    Antworten
    • glasgefluester

      10. April 2014 um 21:12

      Hey liebe Schokohimmel,
      Das ist wahr- dagegen kommt nix an 🙂
      Ganz liebe Grüsse
      Britta

      Antworten
  6. Mona

    11. April 2014 um 19:46

    Liebe Britta, tolle Fotos und eine wunderbare kleine Abwandlung meines Rezeptes! Liebste Grüße, Mona

    Antworten
    • glasgefluester

      21. April 2014 um 08:06

      Hallo liebe MOna,

      oh ich freue mich, dass es Dir auch gefällt, denn Dein Blog ist echt so wunderwunderschön!
      Liebe Grüße
      Britta

      Antworten

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…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

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