Kennt Ihr den Blog 180°Salon?
Die liebe Mona ist echt lieb und hat wunderschöne Fotos dort.
Es geht um Reisen, Lifestyle und auch ums Kochen.
Unter anderem hat sie dort neulich ein Brot gezeigt, welches mich nicht in Ruhe lies.
Beim Lesen des Blogposts konnte ich förmlich die Körner zwischen meinen Zähnen fühlen und diesen herrlich nussigen Geschmack auf meiner Zunge.
Nun ja- das liess mich nicht in Ruhe, bis ich dachte, ich probier es einfach mal aus.
Weitestgehend alle Zutaten waren in meinem Küchenschrank, was nicht da war, habe ich einfach ersetzt.
Das hier ist ein Brot für eilige. Nicht zu vergleichen mit der Sauerteig Geschichte. Lange gegangene Brote haben natürlich eine ganz andere Konsistenz.
Aber das macht dieses leckere, knusprige, nussige Brot nicht weniger attraktiv.
Es ist so lecker- probiert es einfach mal aus, es lohnt sich!
By the way: den Datteldip hab ich mir auch schon vorgemerkt, er soll sensationell sein 😉
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ein Brot:
Leukathea
gibts was besseres als frisches, noch warmes, herrlich duftendes brot?
glasgefluester
Neeee, wie Recht Du hast! Was besseres gibts kaum 😉
einfachtilda
Hab mal in den anderen Blog geschaut, sind wirklich sehr schöne Fotos, aber ich dekoriere kaum zu Ostern. Nur ganz wenig.
LG Mathilda ♥
Das Brot sieht lecker aus, nur gut, dass es gleich Abendessen gibt, denn wir essen erst immer am Abend warm 🙂
glasgefluester
Hey liebe Mathilda,
ich dekoriere auch kaum zu Ostern. Muss ich gestehen. Woanders angucken mag ich es dagegen gerne (macht nicht soviel Arbeit durch das wegräumen, kicher).
Ganz lieben Dank und viele liebe Grüße
Britta
Anne
Hallo, ich stimme da ganz mit Leukathea überein: Es gibt nichts Besseres, als ganz frisches Brot und dann auch noch mit etwas Butter und frischen Schnittlauch ..ich kann es förmlich riechen 🙂
glasgefluester
Hey liebe Anne,
stimmt- der Geruch war betörend 🙂
Ich schicke Dir ganz liebe Grüße
Britta
Corinna
Oh, je, nun habe ich einen Schnittlauchjieper! Das sieht sooo lecker aus. …und das erste Foto ist ja super! Da sieht man auch, dass Du echt an alles denkst selbst, dass der Nagellack zur Oberbekleidung passt. 🙂
glasgefluester
Hey liebe Corinna,
kicher, das ist mir gar nicht so aufgefallen 😉
Ich freue mich so dass es dir Appetit macht, schnell nachbacken! 🙂
Ganz liebe Grüße
Britta
Schokohimmel
Sehr lecker. So ein schnelles Brot mache ich nach einem ganz ähnlichen Rezept auch ganz oft. Frisches, selbstgebackenes Brot gewinnt immer! 🙂
glasgefluester
Hey liebe Schokohimmel,
Das ist wahr- dagegen kommt nix an 🙂
Ganz liebe Grüsse
Britta
Mona
Liebe Britta, tolle Fotos und eine wunderbare kleine Abwandlung meines Rezeptes! Liebste Grüße, Mona
glasgefluester
Hallo liebe MOna,
oh ich freue mich, dass es Dir auch gefällt, denn Dein Blog ist echt so wunderwunderschön!
Liebe Grüße
Britta