mal wieder was handfestes für die brotzeit: ein wurstsalat
Dies ist wieder einmal ein Rezept von der Sorte, die KEINEN Anspruch auf "das Original" erheben.
Ich habe es mir selber zurecht gefummelt nach ein paar Anleitungen, die ich im Netz fand.
Also, darum heisst es jetzt bei mir auch nicht "schäbischer", "bayrischer" oder sonstiger Wurstsalat! So!
Ganz wichtig bei dem Salat: lasst ihn einen Tag ziehen! Am ersten Tag sind die Aromen noch nicht gut durchgezogen und damit schmeckt er noch nicht so gut, wie am zweiten Tag...
(das -hat mir der Bruce gesagt- hier geht´s weiter [...]