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Orientalische Gemüsesuppe

by 14 Kommentare

Vom Foodbloggercamp habe ich ja schon viel erzählt. Es hat mir wirklich viel Spass gemacht- so viel neue Leute, soviel neue Informationen.
Aber eins habe ich verpasst.
Und ich habe mich sooo lange darüber geärgert!
Nämlich: da stand dieser riesen Topf mit dieser grandios duftenden Suppe.
Dieser Thymiangeruch der ist mir nicht aus dem Kopf gegangen.
orientalische gemüsesuppe by Glasgefluester 1 klein+
Leider habe ich davon nichts genommen. Sie nicht probiert. Nur gerochen.
Und seit drei Wochen nun frage ich mich, “wiesu denn bluss”?
Wo sie doch SO toll roch!
orientalische gemüsesuppe by Glasgefluester 2 klein
Gottseidank hatte ich mir das Rezept abfotografiert.
Und darum konnte ich dann endlich dieses himmlische Düftchen auch in unseren Suppentopf bannen.
Und die gesamte Familie Glasgefluester ist begeistert.
So eine sattmachende und wohlschmeckende Suppe.
Ein Erlebnis!
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Die wird garantiert in unsere Liste der Lieblingssuppen Einzug halten. Und zwar mit Pauken und Trompeten!
Ich muss mich entschuldigen, da ich leider nicht genau weiss, wer die Suppe gekocht hatte. Es tut mir echt leid, dass ich daher keine genaue Quelle dieses Rezeptes angeben kann.
Ich habe es sowieso leicht verändert. Aber falls Du, liebe Suppenköchin dich hier wieder erkennst- melde Dich gern! 🙂

By the way: stay tuned für Freitag! Da gibts was brotiges dazu!
orientalische gemüsesuppe by Glasgefluester 4 klein
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für eine riesen Menge Suppe (ich habe damit ca 9-10 Personen satt bekommen):
Einkaufszettel orientalische Gemüsesuppe by Glasgefluester

Leser-Interaktionen

Kommentare

    • glasgefluester

      Hey liebe Erna,
      Ich habe es einmal schon in einem “Kochhaus” bekommen und das zweite Mal jetzt bei “Zauber der Gewürze” online bestellt. Nur so als Tipp.
      Ich wünsche dir ein traumhaftes Wochenende,
      Britta

      Antworten

      • Erna's Creations

        Hi Britta,
        Habe das Gewürz doch tatsächlich bei Coop bekommen, kann also demnächst die Suppe ausprobieren!
        Wünsche dir auch ein wunderschönes Weekend. Wir fahren mit unserem kleinen Womo nach Speyer für’s Wochenende.Mit dabei sind natürlich auch unsere beiden Harlekin-Pudels, die wir von Papenburg geholt haben!
        Liebe Grüsse Erna

        Antworten

  3. momo andme

    Boah sieht das lecker aus! Und das beste: ES IST OHNE FLEISCH! Muss ich nachmachen, so langsam gehen mir nämlich die Ideen aus… Vielleicht kann ich am Freitag einen Teelöffel Fenchelsaat bei dir mopsen?

    Antworten

  4. schneewittchen

    Mmhhhh! Da könntest Du mir glatt ein Schüsselchen rüberschieben … sieht die Suppe lecker aus!!

    Eigentlich könntest Du doch mal über ein Kochbuch nachdenken liebe Britta, viele Deiner Rezepte sind so easy und schnell nachzukochen, die gehören m. E. in Buchform.

    Übrigens der Nudelauflauf mit dem Schafskäse und dem Spinat hab ich letztens nachgekocht, ist super angekommen. Und das Schönste an der Sache war, dass er ruck-zuck fertig war. Täte mal fast behaupten, da dauert die Zubereitung nicht länger als das Aufessen (die Backzeit jetzt mal ausgenommen).

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