Hallo zusammen,
ihr habt letzten Sonntag gar kein Rezept von mir bekommen, ist es euch schon aufgefallen? 😉
Dafür gibt es eine ganz einfache Erklärung:
Ich habe das ganze Wochenende in der Küche gestanden! Jahaaaa!
Mich hat das Einkochfieber voll gepackt und ich konnte einfach nicht aufhören.
Dabei sind jetzt so viele tolle Sachen herausgekommen, dass ich euch diese Woche fluten werden!
BÄM!
Diese Woche wird es für euch jeden zweiten Tag ein Rezept geben!
Spitzt eure Bleistifte, holt die To Do Liste raus und ergänzt sie um das eine oder andere Rezept fürs Gläschen!
Ich freue mich schon so, mit euch einzukochen, das glaubt Ihr gar nicht!
Aber fangen wir doch mal ganz langsam an:
Ich bin nicht so ein riesen Fan von Obstkompott oder eben in Sirup eingelegten Sachen.
Ausser Pflaumen und Zwetschgen. Da könnt ioch mich reinlegen. Auf Milchreis oder einfach nur so ein Glas aufmachen: der Himmel auf Erden.
Darum habe ich dieses Mal einfach eine “bunte Tüte” ins Glas geflüstert. Alles, was mir an STeinobst auf dem Markt so in die Finger kam: Reineclauden, Mirabellen und Zwetschgen. Alle vereint in einem Glas.
Ob mir die vier Gläschen über den Winter reichen werden? Hmmm- ich wage es zu bezweifeln 😉
DIY - Schwing die Nadel
Das hört sich lecker an, das Rezept hab ich mir kopiert und werde es einmal versuchen.
LG Marion
glasgefluester
Hallo liebe Marion,
ach cool!!!
Ganz liebe Grüße
Britta
Anne
eine tolle Idee, das Obst einfach zu mischen. Und ich stelle mir gerade ein leckeres Essen vor bei dem es als Krönung noch so ein leckeres Dessert gibt- hach, das erinnert an Mutti’s Eingemachtes 🙂
glasgefluester
Ja- genau so geht es mir auch 🙂
Berliner Küche
Das klingt lecker! Wie lange halten sich die Gläser so eingekocht?
Britta
Ich denke, die kannst du locker ein Jahr so aufbewahren- wenn nicht sogar länger!
Berliner Küche
Super, ich danke dir für die schnelle Antwort!