Ich muss sagen, dass es mir immer wieder auffällt:
Wenn wir irgendwelche Reste übrig haben, dann kommen mir immer die besten Kombis in den Kopf- so wie hier!
Da stand dieses einsame Glas, halb gefüllt mir sonnengetrockneten Tomaten in Öl im Kühlschrank und guckte ziemlich traurig drein.
Aus dem Knabberkram-Schrank im Wohnzimmer hörte ich das betroffene Schniefen einer fast leeren Erdnuss-Tüte.
Und schon war es um mich geschehen- was sollte ich tun?
Hab ich ein feines Pesto draus gezaubert. Und alle waren glücklich! Zu Nudeln ein Hammer, aber ich habe einfach ein paar Lagen Blätterteig damit bestrichen, diese aufgerollt und dann Schnecken geschnitten.
Mjamm- ein toller Snack!
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ein Glas mit ca 250ml Inhalt:
widerstandistzweckmaessig
Super lecker klingt das!
lg
Maria
glasgefluester
Hey liebe Maria,
daaaanke!
Liebe Grüße
Britta
Melsbonheur
Ich liebe solche Rezepte!!!
glasgefluester
Hallo liebe Melsbonheur,
juchuuu
LG Britta
merlanne
Schade, dass meine “Pappenheimer” hier nie so ganz offen für neue Soßen sind. Aber in Heferöllchen versteckt werden sie bestimmt gegessen.
Liebe Grüsse,
Claudine
glasgefluester
Hey Claudine,
hihi, so kann man ja so einiges “verstecken” 🙂
Ganz liebe Betrügergrüße
Britta
Simone
Klingt total lecker! Leider vertrage ich Erdnüsse nicht wirklich. Muss mir also noch eine Alternative hierfür einfallen lassen. 🙂
glasgefluester
Hey liebe Simone,
geht es denn mit Mandeln? Viele haben damit ja etwas mehr Verträglichkeit…
Oder eventuell Pinienkerne?
Ganz liebe Grüße
Britta