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Da ich ja meine ROMMELSBACHER Produkte so liebe, habe ich dieses Mal zwei mit in den Urlaub genommen! Hier in Südtirol ist nämlich gerade nicht nur Wein- sondern auch Apfelernte, und WAS für Exemplare da so zum Verkauf liegen… Und was bietet sich da mehr an, als Apfelkompott einzukochen!
Ich koche ja echt gerne auf meinem Gasherd im Wohnwagen. Wenn es jedoch um Sachen geht, die entweder stark riechen (sagen wir mal Spaghetti Aglio e Olio…) oder die eine große Sauerei hier geht´s weiter [...]Apfelkompott mit Zimt einkochen
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Da ich ja meine ROMMELSBACHER Produkte so liebe, habe ich dieses Mal zwei mit in den Urlaub genommen! Hier in Südtirol ist nämlich gerade nicht nur Wein- sondern auch Apfelernte, und WAS für Exemplare da so zum Verkauf liegen… Und was bietet sich da mehr an, als Apfelkompott einzukochen!
Ich koche ja echt gerne auf meinem Gasherd im Wohnwagen. Wenn es jedoch um Sachen geht, die entweder stark riechen (sagen wir mal Spaghetti Aglio e Olio…) oder die eine große Sauerei hier geht´s weiter [...]
So, jetzt wirds hier im Glasgeflüster auch endlich vorweihnachtlich... Nachdem ich gefühlt bereits seit zwei Monaten Lebkuchen in den Läden und Plätzchenrezepte auf social media sehe, ist nun auch der Zeitpunkt gekommen, zu dem ich es legitim finde, euch was für die festliche Zeit zu präsentieren...
Darum habe ich euch von jetzt an jeden Freitag vor Weihnachten etwas feines vorbereitet. es folgen ein Keksrezept, zwei Geschenke aus dem Glas und eine Reihe an Buchempfehlungen, die ihr vielleicht 
Ich habe mich mal wieder an einem Sirup versucht, und ich sage euch Leute, dieser Apfel-Gewürz-Sirup ist wirklich eine Wucht! (Puh Sirup ist tatsächlich schon länger her, oder???)
Ich suchte noch etwas, das ich mal wieder lecker in den Glühwein geben kann bzw. nachmittags oder abends meinen Tee damit aufpeppe. Nachdem ich mein Glühweingewürz rauf und runter nutze, war mir mal wieder nach etwas flüssigem. Auch wenn es da schon jede Menge gibt- hier zum Beispiel einer meiner Lieblinge!
Ich