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Da ich ja meine ROMMELSBACHER Produkte so liebe, habe ich dieses Mal zwei mit in den Urlaub genommen! Hier in Südtirol ist nämlich gerade nicht nur Wein- sondern auch Apfelernte, und WAS für Exemplare da so zum Verkauf liegen… Und was bietet sich da mehr an, als Apfelkompott einzukochen!
Ich koche ja echt gerne auf meinem Gasherd im Wohnwagen. Wenn es jedoch um Sachen geht, die entweder stark riechen (sagen wir mal Spaghetti Aglio e Olio…) oder die eine große Sauerei hier geht´s weiter [...]Apfelkompott mit Zimt einkochen
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Da ich ja meine ROMMELSBACHER Produkte so liebe, habe ich dieses Mal zwei mit in den Urlaub genommen! Hier in Südtirol ist nämlich gerade nicht nur Wein- sondern auch Apfelernte, und WAS für Exemplare da so zum Verkauf liegen… Und was bietet sich da mehr an, als Apfelkompott einzukochen!
Ich koche ja echt gerne auf meinem Gasherd im Wohnwagen. Wenn es jedoch um Sachen geht, die entweder stark riechen (sagen wir mal Spaghetti Aglio e Olio…) oder die eine große Sauerei hier geht´s weiter [...]
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Habt ihr schon etwas von dem Trend Backpapier Döner gehört? Ich bin ja immer etwas spät, was solche Trends bei TikTok oder Instagram angeht… Aber diesen hier habe ich schon lange beobachtet. Naja, um ganz ehrlich zu sein, fand ich die ganze Sache ein bisschen suspekt: man sollte gewürztes Hackfleisch zwischen Backpapierlagen dünn ausrollen. Dann wurde es gemeinsam mit dem Backpapier eingerollt und im Backofen ausgebacken. Ja, Backpapier ist genau für den Backofen gedacht, aber 
WERBUNG Ich bin in den letzten Jahren immer mehr zum Fan von Großpackungen geworden. Manchmal gibt es Reis in 2,5kg Packungen im Discounter, das Salz kaufe ich gerne im Eimer bei der Metro und meine Lieblingsmühle verkauft Mehl in 2,5kg Säcken. Ausserdem haben wir letztes Jahr angefangen, unsere eigenen Kräuter für Tee zu trocknen. Da steht Minze ganz vorne, aber auch Zitronenmelisse und -verbene haben wir liebend gerne getrunken diesen Winter. Nun habe ich mich schon manches Mal gefragt, wie 
Wenn Ihr im Rommelsbacher Onlineshop den Code GLASGEFLUESTER20 eingebt, dann erhaltet Ihr 20 Prozent!!!!