ins glas geflüstert: ein senf mit so viel indien drin! indischer gewürzsenf
Heute gibt es die Fortestzung meiner Senfreihe 😉
Adventures in Cooking hat mich so umgehauen, dass ich auch die zweite Rezeptur für Senf ausprobieren musste. Allerdings waren nicht ganz alle Gewürze vorhanden, daher habe ich das Rezept etwas abgewandelt.
Aber einen indischen Hauch hat dieser Senf dennoch! Gerade die nötige Schärfe- herrlich.
Und die Farbe ist so wunderschön gelb.
Ich werde garantiert noch mehr Senfsorten ausprobieren, gerade weil es so einen Spass macht. Und Ihr? Seid Ihr hier geht´s weiter [...]