Ich wollte schon so lange Senfkaviar machen... Ich kann quasi die Fragezeichen auf eurer Stirn sehen! Ihr wollt sicher wissen was das ist, oder?
Also Senfkaviar sind süßsauer eingelegte Senfkörner. Man kann sie zu allem essen, was ein wenig süßsauren Pep verträgt. Die Käseplatte wird dadurch zu einer ganz runden Sache, ein Burger bekommt den ganz besonderen Pepp und eine schlichte Schnitte mit Mettwurst... Ich überlass das mal eurer Vorstellungskraft. Köstlich!
Und die Herstellung hier geht´s weiter [...]Senfkaviar
Ich wollte schon so lange Senfkaviar machen... Ich kann quasi die Fragezeichen auf eurer Stirn sehen! Ihr wollt sicher wissen was das ist, oder?
Also Senfkaviar sind süßsauer eingelegte Senfkörner. Man kann sie zu allem essen, was ein wenig süßsauren Pep verträgt. Die Käseplatte wird dadurch zu einer ganz runden Sache, ein Burger bekommt den ganz besonderen Pepp und eine schlichte Schnitte mit Mettwurst... Ich überlass das mal eurer Vorstellungskraft. Köstlich!
Und die Herstellung hier geht´s weiter [...]
Du meine Güte- wie oft wurde ich bitte schon darauf angesprochen, ob ich ein Bärlauchsenf Rezept auf meinem Blog habe? Wie oft bitte?
Und? Hatte ich? Nö. Einfach nö. No Bärlauchsenf nowhere!!!! Was ne Schande sage ich euch!
Aber diese beende ich nun endlich heute! So! Liebe Welt- hier hast Du nun deinen Glasgeflüster Bärlauchsenf!!! haha!!!! Und er riecht- soooooooo lecker! Ihr werdet es schon sehen, wenn Ihr ihn nachmacht. Ähm kurze Frage für eine Freundin: warum hab ich das 
Wir waren mal wieder in unserem geliebten Bad Feilnbach im Urlaub. Hach wie ich diese Berge liebe! Sommerurlaub ohne unseren Wohnwagen „Hedi“ und ohne Berge- unvorstellbar!
Bad Feilnbach ist wirklich eine ganz wunderbare Obstregion. Nicht umsonst feiert man hier alljährlich das Apfelfest- zu dem ich so gerne mal fahren möchte, aber bisher war es uns terminlich irgendwie nicht vergönnt (nächstes Jahr aber- DA versuchen wir es!!!).
Nun ja- neben Äpfeln gab es beim Obstbauern unseres 
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In den meisten Fällen mache ich Kooperationsposts eigentlich hauptsächlich auf Instagram. Wenn aber ein Kooperationspartner mir wirklich wirklich am Herzen liegt, dann mache ich da auch gerne mal eine schöne Ausnahme. In diesem Fall war das genau so. Denn die liebe Tatjana vom Onlineshop "daheeme" hat wirklich so wunderschöne Sachen und ihr Nachhaltigkeitsgedanke gefällt mir auch so sehr, dass ich die Türen für meinen Blog weit geöffnet habe, um sie hereinzulassen. Vielleicht 
...und schon wieder musstet Ihr so lange auf ein neues Rezept warten! Das tut mir leid, aber ich versuche es mit diesem Orangen-Kurkuma-Senf wieder gut zu machen, okay?
Ich habe euch ganz lange kein Senf Rezept mehr gepostet. Wisst Ihr warum? Ich brauchte einfach keinen- hahaha... Mein Birnen-Senf hat mir ganz lange gehalten und ich habe gerade erst vor ein paar Wochen die allerletzten Krümelchen aus dem Glas gefischt...
Ich muss euch folgendes gestehen: für Würstchen oder Frikadellen 
Mannmannmann! Wie lange bitte habe ich denn schon keinen Senf mehr gemacht? Komisch, das hatte ich total aus den Augen verloren! Da muss aber schnell Abhilfe geschaffen werden! Darum hab ich euch einen Birnen Rosmarin Senf gezaubert!
Wie jedes Jahr habe ich wieder von dem Baum meiner Freundin eine riesen Rutsche an Birnen ernten dürfen. Viele sind direkt weggenascht worden (vor allem von meinen beiden Kerlen!). Aber ich habe auch Birnen-Marmelade gekocht und Birnen-Vanille-Likör aufgesetzt.
Aber