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kartoffelpfannkuchen

ein bunt gefleckter Johannisbeer- Blaubeer- Kuchen

24. August 2012 by Glasgeflüster 7 Kommentare

  Er erinnert ein wenig an Konfetti. Mit seinen lustigen, bunten Punkten, die sich über den ganzen Kuchen verteilen. Und der Teig ist so luftig-locker-leicht. Fast wie ein Wölkchen. Ein Konfetti-Wölkchen? Die Beeren Zeit ist in vollem Gange (seufz, die Erdbeeren haben sich inzwischen ja schon verabschiedet...). Ich mache ein, setze auf, koche Marmelade, friere ein, was das Zeug hält. Aber so ein schlichter Kuchen, der macht doch auch jeden Sonntag ein bißchen bunter, wenn nur kleine hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, blaubeeren, essen, johannisbeeren, kartoffelpfannkuchen

kartoffelpuffer

20. Oktober 2011 by glasgefluester Kommentar verfassen

Das hier ist nichts für schwache Nerven… Also, wer sich gerne fettarm ernähren möchte, sollte bitte lieber auf meine anderen Rezepte ausweichen und dieses gar nicht so genau betrachten. Wer sich aber gerne mal so richtige Hausmannskost einverleibt, der ist hier in diesem Post genau richtig 😉 Das Rezept für diese Kartoffelpuffer stammt ursprünglich von meiner Mum, allerdings hat mein Dad die Herstellung perfektioniert und es war in meiner Jugendzeit eigentlich schon ein typisches Samstags hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Mahlzeiten aus Kochtopf, Bratpfanne und Backofen Schlagwort:kartoffeln, kartoffelpfannkuchen, kartoffelpuffer, rösti

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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