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in die flasche geflüstert: schokosirup- flüssiges glück, sage ich euch!

by 35 Comments

Dies ist ein Rezept, das MÜSST Ihr noch vor Weihnachten nachkochen.
Gut, ein kleines bisschen Zeit benötigt es, aber es ist jede Sekunde wert!
schokosirup1
Dieser Sirup hat eine Lobeshymne verdient.
Mit Ihm könnt Ihr jede schnöde Vanille-Eiscreme adeln.
Aus heisser Milch wird ein göttlicher Kakao.
Waffeln mit diesem Gedicht!!!
schokosirup2
In die Quarkspeise gerührt entsteht eine tolle Schokomousse.
Früchte mit Schokosauce? Kein Problem mehr…
Ein Latte Macciato wird zum Moccachino.
schokosirup3
Hach, mir würden noch sooooo viele Möglichkeiten einfallen, aber probiert am besten selber einfach mal herum! Ihr werdet auch auf tausend Möglichkeiten kommen!
schokosirup4
By the way- stay tuned!
Freitag wirds hiermit so riiiiichtig weihnachtlich!!!!
schokosirup5
Hier das Rezept für ca 6-8 kleine Fläschchen:
Ihc habe das Rezept hier bei foodpreserving.org gefunden udn ganz wenig abgewandelt
EinkaufszettelSchokosirup

Reader Interactions

Comments

  1. Huhu Britta,
    da läuft mir das Wasser im Mund zusammen! 🙂
    Aber bitte, was verstehst Du unter hellem Sirup?
    Das kenne ich nicht. Kannst Du mich bitte aufklären. Möchte es unbedingt noch ausprobieren.

    LG Renate

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  2. OHHHH das hört sich himmlisch gut an…leider mag ich Sirup kochen sooooo ungern *seufz* aber den könnte ich tatsächlich mal probieren, oder ich leih mir wieder den Wunderkessel meiner Mum aus *zwinker*

    LG Kerstin

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  3. Oh man, das sieht mal so richtig, richtig lecker aus. Das spricht wirklich gleich zu mir und will nachgekocht werden. Ich stelle mir das auch fantastisch zu French Toast vor oder auch mal einfach nur so, als Laune-Häppchen.
    Liebe Grüße
    Ina

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  6. Hallo Britta,

    Das ist ja wieder ein tolles Rezept, das Du da rausgesucht hast.
    Wie den anderen vor mir stellt sich auch mir die Frage, was du mit hellem Sirup meinst.
    Vanillesirup wäre hier vielleicht zu stark, oder? Oder würde es mit Leuterzucker gehen? Braucht man dann die volle Menge Zucker?

    Viele Grüße,
    Stephanie

    Antworten

      • Hallo Britta,

        Ja, das hat sehr weiter geholfen. Dankeschön! 😉

        Wenn man ein Produkt nicht kennt, steht man manchmal echt da wie der Ochs virm Berg! 🙂

        Viele Grüße,
        Stephanie

        Antworten

        • Danke Britta, Invertzuckersirup hatte ich noch und konnte es dann gleich mach ,aber der hin weiß ist sehr Gut da nach wusste ich was es ist. Danke Detlef und noch eine schöne Weihnachtszeit

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  10. Hallo, hab das Rezept gerade erst entdeckt… Klingt toll. Ich habe hier noch zwei große Tafeln tiefschwarze Schokolade liegen (80% oder mehr)… Ob das auch geht?

    LG Susanne

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    • Hallo liebe Susanne,

      da muss ich ganz ehrlich sein: ich weiss nicht genau, wie dann das Verhältnis sein muss, um die gleiche Konsistenz zu bekommen. Man kann den Sirup sicherlich auch mit Schokolade zubereiten, aber ein eRezept dafür habe ich dann leider nicht 🙁 Ich hoffe, das enttäuscht Dich nicht zu sehr!
      Ganz liebe Grüße
      Britta

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    • Hallo liebe Tofu,

      das ist aber lieb- es freut mich, dass Du dich hier wohl fühlst!
      Und ich drücke Dir feste die Daumen, dass die (inzwischen nur noch 6) Stunden schnell rumgehen!
      Liebste Grüße
      Britta

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  12. Ich liebe Schokoladensirup! Ich habe bei mir auch ein Rezept auf der Seite und der Sirup passt einfach zum Allem: Milchreis, Eis, in Milch natürlich und so weiter und so fort. Hach, am Liebsten würde ich sofort in die Küche rennen. 😉 🙂

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  13. PROBLEM !!! HILFE!!! Ich hab den Sirup zu lange gekocht und jetzt ist er zu fest … Hast du eine Idee, wie ich ihn wieder flüssiger bekomme ( sobald ich ihn aus der Flasche raus habe 🙁 )

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  14. Ein absolut geniales Rezept! Haben es ausprobiert um es zu verschenken. Leider bleiben viel zu wenige falschen für uns übrig! 🙁 Werden das Rezept auf jeden fall wieder machen (nächstes mal nur für uns selbst).

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