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glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

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schokolade

Schoko-Bananen-Doughnuts

26. März 2017 by Glasgeflüster 3 Kommentare

Ein sonniges Hallo an euch alle- ist es nicht grandios, herrlich, wundervoll heute da draussen? Ich habe einen tollen Samstag hinter mir. Gestern war ich auf einer Bloggerkonferenz und es hat einen riesigen Spass gemacht. Die Blogger@Work Community hat zu einem Meetup eingeladen und die liebe Jenni von Friede Freude Eierkuchen hat alles organisiert. Es wurde über Recht und Organisation gesprochen, wurde gevloggt, gesnapped und geliked. Es wurden Telefonnummern, URL´s und Visitenkarten ausgetauscht... tja- hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:bananen, doughnuts, ohne zucker, rezept, schokolade

weihnachtliche Pflaumen Marmelade

18. Dezember 2016 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Heute ist der vierte Advent und huiiii- ging das schnell! Ja- ich gebe zu, den dritten Advent habe ich "geschwänzt"- und ich hoffe, Ihr nehmt es mir nicht übel, denn ich habe es mir wellnessmäßig gut gehen lassen... In dem ganzen Trubel, den die Weihnachtszeit so mit sich bringt, sind solche kleinen Ruheinseln wirklich wichtig. Aber heute möchte ich euch noch eine letzte Geschenkidee mitgeben, die ihr noch in der letzten Woche köcheln könnt. Sie nimmt nicht viel Arbeit in Anspruch, aber hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Marmeladen, Gelees und süsse Aufstriche Schlagwort:einkochen, einmachen, haltbarmachen, pflaumen, pflaumenmarmelade, schokolade

Mandel-Schokokuchen

30. Januar 2015 by Glasgeflüster 19 Kommentare

Lieber Schokokuchen- dieser Post geht an dich! Du begleitest jeden von uns in so vielen Momenten des Lebens. Oma bereitest du auf dem 90sten Geburtstag genauso viel Freude, wie dem kleinen Paul zu seinem 4ten. Wenn Lisa Liebeskummer hat, schwört sie genauso auf dich, wie Franz, der seine Süße zu ersten Mal nachmittags zu Kaffee und Kuchen einlädt. Und jedes Mal kommst Du in verschiedenen Kleidchen. Oma mag dich herb, mit viiiiel Kakao und Puderzucker obendrauf ("Dazu ein Schlückchen Eierlikör?") Paul hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, bake, essen, food, fotografie, kuchen, mandeln, photography, schokolade

Birnen-Schoko-Marmelade

20. Januar 2015 by Glasgeflüster 17 Kommentare

Na- Ihr habt euch doch bestimmt schon gewundert:"Wo ist denn bitte die Frau Glasgeflüster hin verschwunden?" Um ehrlich zu sein, sie steckt knietief zwischen abgerissenen Tapeten, Kleisterpötten und Farbeimern 🙂 Bei uns im Wohnzimmer steht nichts mehr, was dort vorher drin war. Und wer nicht bedenkt, dass ohne WLAN auch das Bloggen ziemlich schwierig ist, der ist dann ja wohl auch selber schuld, hm? Und dabei hatte ich so schön vorgearbeitet und euch ne leckere Marmelade eingekocht! Gut- dann hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Marmeladen, Gelees und süsse Aufstriche Schlagwort:birne, einkochen, einmachen, einwecken, essen, food, fotografie, gelee, haltbarmachen, kochen, marmelade, photography, preserving, schokolade

Schokoaufstrich aus Schokoladenresten

12. Januar 2015 by Glasgeflüster 30 Kommentare

Alle Flächen standen voll bei uns in der Wohnung. Nüsse, Schokokugeln, Weihnachtsmänner. Ich bin verrückt geworden, das war einfach zu viel Schokolade! Ganz schnell hatte ich mich entschieden, damit was feines anzustellen- daber dieses Mal nicht den üblichen Schokokuchen, wie in den vergangenen Jahren! Dieses Mal sollte es was "im Glas" sein! Gut, figurfreundlich ist diese Verwertung nicht, aber Ihr sollt sie ja auch nicht mit dem großen Löffel aus dem Glas essen! ("Sollen wir nicht? Wie? hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Marmeladen, Gelees und süsse Aufstriche Schlagwort:canning, einkochen, einmachen, einwecken, essen, food, fotografie, haltbarmachen, kochen, nutella, photography, preserving, schokoaufstrich, schokolade, sirup, weihnachten, weihnachtsmannaufstrich

Rote Bete Schokokuchen

21. Februar 2014 by Glasgeflüster 20 Kommentare

Da war ich mal wieder mit dem kleinen Mann bei unseren allerliebsten Freunden. Da wir uns eingeladen hatten (Bruce war unterwegs zum Umzughelfen), konnte ich nicht widerstehen, eine gebackene Kleinigkeit mitzubringen. Auch hier- der Blick in den Kühlschrank offenbarte mir: heute ist der große Tag! Ich werde ENDLICH diesen schon so lange durch die Bloggerszene schwirrenden Rote Bete Kuchen nachbacken! Gesagt getan. Die Bete wurde gedämpft, püriert und verarbeitet. Zackzack war der Kuchen fertig hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, baking, essen, food, fotografie, freunde, gewinn, photography, rätsel, rote bete, schokokuchen, schokolade, spass

Käsekuchen: Fürst Pückler Schnittchen

31. Januar 2014 by Glasgeflüster 11 Kommentare

Kennt Ihr noch dieses Eis aus den 70ern? "Fürst Pückler" Art? Was man in Scheiben aus der Packung serviert bekam? Ich mochte immer Erdbeer am liebsten! Oder Vanille? Vielleicht auch Schokolade! 😀 Dieses Kindheitsgefühl habe ich versucht, in einen Kuchen zu bannen. Auch wenn die Schnittchen ziemlich zusammengefallen sind, hat es mich doch total an dieses Eis erinnert. Geschmacklich! Diese kleinen Schnittchen lassen sich mal eben in die Hand nehmen und mit einem oder zwei Hapsen wegmümmeln. Keine hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Kuchen. Kekse, Plätzchen und "Teilchen" Schlagwort:backen, erdbeer, fürst pückler, käsekuchen, kochen, kuchen, schokolade, vanille

Schokolikör, so cremig und fein

13. Januar 2014 by Glasgeflüster 17 Kommentare

Der Schokosirup ging mir nicht aus dem Kopf. Mein Hirn spuckt noch heute Ideen aus, was ich damit anstellen könnte. Immer und immer wieder... Und da kam auch so eine kleine Idee mit was alkoholischem in meine Ideenkiste 😉 Naja, Kaffe, Schokosirup, Whiskey- klingt das nach einer guten Kombi? Für mich total! Wenn Ihr es nicht geschafft habt, meinen Sirup nachzukochen, könnt Ihr gerne auch eine fertige Schokosauce aus dem Eisregal verwenden, das geht mit Sicherheit genauso gut! Darum habe ich hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, drink, haltbarmachen, kochen, likör, photography, preserving, schokolade, schokosirup

Schokosirup- flüssiges Glück, sage ich euch!

16. Dezember 2013 by Glasgeflüster 35 Kommentare

Dies ist ein Rezept, das MÜSST Ihr noch vor Weihnachten nachkochen. Gut, ein kleines bisschen Zeit benötigt es, aber es ist jede Sekunde wert! Dieser Sirup hat eine Lobeshymne verdient. Mit Ihm könnt Ihr jede schnöde Vanille-Eiscreme adeln. Aus heisser Milch wird ein göttlicher Kakao. Waffeln mit diesem Gedicht!!! In die Quarkspeise gerührt entsteht eine tolle Schokomousse. Früchte mit Schokosauce? Kein Problem mehr... Ein Latte Macciato wird zum Moccachino. Hach, mir würden noch sooooo hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:chocolate, einkochen, essen, food, fotografie, haltbarmachen, kochen, photography, preserving, schokolade, schokosirup, sirup, syrup

Bananenjoghurt

15. März 2013 by Glasgeflüster 7 Kommentare

Ne echt jetzt mal. Das war mal n "Fotoshoot" für die Tonne. Da hatte ich so schönes Licht am Terrassenfenster. Und alles so schön arrangiert. Aber in der Küche nebenan bruzzelten die Bratwürste, kochten die Kartoffeln für den Brei und blubberte das Sauerkraut (dieses Lieblingsessen heisst bei uns "Räuber Hotzenplotz", die meisten wissen wohl warum 😉 ). Naja, da ist man nicht ganz so entspannt... Und was passiert dann? Man fotografiert den Dessert so ganz schnell schnell nebenbei. Und hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Desserts und Süßigkeiten Schlagwort:bananen, dessert, kakao, mißgeschick, schokolade

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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