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Eine Portion Liebe im Glas

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Nutella-Swirl-Muffins

by 27 Kommentare

Wie das Leben so spielt. Der allerliebste Lieblingsehemann hat Geburtstag, aber Britta muss natürlich in der Woche davor komplett unterwegs sein.
Murphys Law nenne ich das!
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Also macht Frau Glasgeflüster eins: sie backt schonmal Muffins und friert sie ein.
Ob das klappt?
Gesagt, getan.
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Schnell ist schon der Teig zusammengerührt. Schnell das feine Nutellamus darauf verteilt. Schnell der Backofen vorgeheizt (achtung, zwischendurch ab und zu ein paar Mal “Happy Birthday” dabei trällern!).
Schnell die Bleche in den Backofen.
(Muss ja alles passieren, bevor der Liebling nach hause kommt)
Aus dem Backofen holen, abkühlen lassen. In Ziplock Beutel geben. Und Zack- ab in den Tiefkühler….
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Schon geht der Schlüssel in der Tür.
“Hach Schatz- schön, dass Du zuhause bist!!!”
“Oh, was riecht denn hier so lecker?”
“ööööhhhmmm- nix? Wieso?”
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Na gut. Es ist rausgekomen. Menno.
Aber trotzdem haben die Muffins sensationell geschmeckt!
Man muss sie nur ca zwei Stunden vor dem Servieren aus den Tütchen holen und auf einem Rost auftauen lassen!
Ist das Easy-Peasy?
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Hier der Einkaufszettel und das Rezept für ca 12 Muffins:
ich habe es bei dem Blog “casa veneration” gefunden!
EinkaufszettelNutellaswirl

Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Sabine

    Oh das klingt aber lecker.
    Das muss ich mal testen demnächst.
    Nur mal suchen was 1 Cup ist. Lach.
    Bin noch neu in deinem Blog. Steht bestimmt schon 1000 mal irgendwo. Hab einen schönen Abend.
    Gruß Sabine

    Antworten

    • glasgefluester

      Hallo Liebe Sabine,

      Das ist wirklich gar kein Problem! Schau mal ganz oben auf dieser Seite. Dort findest du unter anderem auch eine Rubrik mit Massangaben. Dort erkläre ich ein Cup.
      Ich freu mich riesig, dich hier begrüssen zu dürfen!
      Liebe Grüsse
      Britta

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  3. annaeisblume

    Hallo Frau Glasgeflüster,
    die sehen toll aus. Und mach dir keinen Kopf…ich bin ein großer Fan vom Kuchen-einfrieren. Ich finde das tut dem Gebäck “keinen Abbruch” will heißen, meiner Meinung nach schmeckt man den Unterschied kaum – ob frisch oder frisch ausgefroren. 😀

    Man hat einfach weniger Stress an dem entsprechenden Tag und ein entspannter Gastgeber lässt auch die Gäste entspannen 🙂
    Viele Grüße
    Anna von Anna’s Teller

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  4. Felder sandra

    Hallo
    Ich freue mich die Nutella Cupcake zu backen. Nur bin ich nicht ganz sicher wegen der “Cup”-Einheit. Wie kann ich dies in Gramm umrechnen? Oder welche Tassengrösse benutze ich am besten?
    Liebe Grüsse
    Sandra

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    • glasgefluester

      Hallo liebe Sandra,

      Ich wünsch Dir ganz viel Spass beim Nachbacken!
      Das mit den Cups habe ich auf einer Seite dieses Blogs aufgeschrieben, magst Du oben über meinem Blogbanner mal schauen?
      Viele liebe Nutellafangrüsse
      Britta

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  6. schneewittchen

    UIh, hört sich lecker an. Muss ich mal probieren, kenne genug Nutella-holiker *ggg*
    Ich mach Muffins immer nach einem Grundrezept und was die Küche so hergibt kommt dann fakultativ rein. Die Grundzutaten hat man fast immer da, und das Variable, wie gesagt … gucken was da ist.

    Bin ein ganz großer Einfrierer 😉 Sogar die Marmelade im Glas kommt in den TK. Da behält sie die schöne Farbe und dem Glas passiert nix.

    Eingekocht hab ich noch nichts, hab auch keinen Einkochapparat *sich mal outet* 😮

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    • glasgefluester

      Hallo Schneewittchen,

      Stimmt- man kann herrlich herumprobieren, was die Zutaten angeht!!!
      Hihi, Marmelade einfrieren habe ich noch nie gehört, ist aber auch eine Möglichkeit.
      Ich schicke Dir superliebe Grüsse aus dem Glas,
      Britta

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  8. Trina

    Oh lecker, so ähnliche hab ich auch schon mal gebacken… Muffinteig und Nutella verstehen sich wirklich prächtig, könnt ich also mal wieder backen 😉

    Ganz liebe Grüße Trina ♥

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  9. Elke´s Bunte Mischung

    Hallo Britta,
    ich freu mich schon, wenn ich die am Wochenende nachbacken kann. Klingt lecker! Muß dir erzählen: Habe deine eingelegten Champignons nun schon 2 x gemacht so gut schmecken sie uns! Jetzt haben wir hoffentlich Vorrat, denn alle Gläser sind aufgebraucht. Super Rezept von dir, dafür ein großes Lob von mir und vor allem meinem Mann !!
    Schöne Grüße von Elke

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    • glasgefluester

      Hallo liebe Elke,

      Oh da freue ich mich SO riesig! Toll dass sie dir so schmecken! Und wenn du auch so ein Nutella Fan bist, wie ich, dann werden dir auch die Muffins hier munden 🙂
      Ganz liebe Grüsse
      Britta

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  12. amidala

    meine Kinder waren begeistert!!!!
    Heute habe ich Spekulatiuscreme erworben, werde beim nächsten Backen Nutella gegen Spekulatiuscreme tauschen, mal schauen, ob das auch so gut schmeckt.

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