glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

muffins

Spätzünder und Möhrenmuffins

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Hui- heute bin ich spät dran! Gleich im doppelten Sinne: Da wollte ich eigentlich einen Post schreiben, aber irgendwie meinte mein Rechner, er müsse genau JETZT sage und schreibe 14 (!!!) Updates installieren! Heeeey- was soll denn das bitte? Gut, nun aber zum eigentlichen Thema: Ich lasse mich ja immer gerne mit Trends mitnehmen. Aber irgendwie immer ein bißchen zu spät. Fashion-Follower nennt man mich... Als es schon überall Chia Pudding gab, war ich noch am Suchen, wo es diese hier geht´s weiter [...]

die kuschelige zeit braucht was passendes: zimtrollen für herz und seele

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Wenn es wieder Herbst wird, kommt für mich nichts auf der "Gemütlichkeitsliste" über dem Duft von Zimt. Und zwar in jeder Form. Ich liebe diesen rauchigen, süßen, scharfen Geruch so sehr, dass ich das Gewürz überall reistreuen könnte (Mach ich natürlich nicht. Aber fast.) Und Zimtrollen sind doch der verkörperte Herbst. Weich, warm, fluffig, klebrig, süß. Das ist alles das, was man braucht, wenn man auf der Couch sitzt, ne DVD schaut, oder ein gutes Buch liest. Welches ist denn Euer hier geht´s weiter [...]

frisch und süß zugleich: ich habe minzmuffins gebacken!

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Wir hatten diese Eier von Ostern übrig. Die waren soooo lecker, aber ganz ehrlich, nach Ostern kann man doch diese ganzen Ostersüßigkeiten wirklich nicht mehr sehen, oder? Also habe ich einfach ein Backrezept darum herum gestrickt- und es war ein voller Erfolg! Schoko und MInze- eine tolle Kombination. Nicht nur schwer, sondern auch frisch und locker zugleich. Also habe ich die Eier einfach in kleinen Muffins versteckt. Und da haben sie sich äußerst gut gemacht! Um das noch zu verstärken, hier geht´s weiter [...]

coconut man lässt grüßen- kokosmuffins

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Palmen, Strand, Sonne. Eine Ukulele spielt im Hintergrund. Kinder plantschen im türkisblauen Wasser. Bong! Eine Kokosnuss fällt mir auf den Kopf und ich wache auf... Und da fällt mir auf- eigentlich bin ich wirklich kein Karibik Typ. Mir ist die Anreise zu beschwerlich. Dafür schaue ich mir gerne Bilder von fernreisenden Freunden und Bekannten an (das reicht mir persönlich). Darum hier der Apell an alle: bitte reist weiterhin weit weg. Zeigt mir die Sonne, den Strand, die Früchte des Südens! Bis hier geht´s weiter [...]

nutella swirl muffins, oder wie man einen geburtstag ordentlich vorplant ;-)

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Wie das Leben so spielt. Der allerliebste Lieblingsehemann hat Geburtstag, aber Britta muss natürlich in der Woche davor komplett unterwegs sein. Murphys Law nenne ich das! Also macht Frau Glasgeflüster eins: sie backt schonmal Muffins und friert sie ein. Ob das klappt? Gesagt, getan. Schnell ist schon der Teig zusammengerührt. Schnell das feine Nutellamus darauf verteilt. Schnell der Backofen vorgeheizt (achtung, zwischendurch ab und zu ein paar Mal "Happy Birthday" dabei trällern!). Schnell hier geht´s weiter [...]

hier gibts was auf die hüften: carrot cupcakes (wenigstens was gesundes drin)

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Habt Ihr in der Küche schon mal so was komplett unsinniges gemacht?! Sowas, wo Ihr gedacht habt "Boah, wenn mich jetzt hier einer sehen könnte, der würde mich für verrückt erklären"? Ich ja- und zwar genau, als ich dieses Rezept hier backen wollte. Das sind Karotten Cupcakes. Was liegt da näher, als sie mit rot, orange und gelb zu verzieren? Ein Blick in den Küchenschrank sagte mir, es gibt alles, nur keine orangefarbene Deko 🙁 Aber lauter bunte Streusel (die ich by the way sowieso nie hier geht´s weiter [...]

muffins mit frühlingsstimmung: mohnig-zitronig und die sonne geht auf

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Diese Muffins sind ein Exportschlager (grins). Ich habe sie zu einem Workshop mit nach Holland genommen. Als ich dort ankam, hatte eine Kollegin ihren letzten Tag und gab dafür Sahnetorte aus. Und ein anderer Kollege hatte am Vortag Geburtstag gehabt und gab kleine Fruchttörtchen aus. Und Ihr glaubt es nicht>: trotzdem waren nur vier von zwanzig Muffins übrig nach dem Workshop! Da hab ich mich aber gefreut. Ja- diese kleinen Kerlchen können es wirklich aufnehmen mit Sahnetorten und Co. Sie hier geht´s weiter [...]

muffins en lilac: lavendelmuffins, auf meiner neuen tortenplatte……..

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Also sowas... Da hab ich doch Geburtstag. und wünsche mir so einiges. Um ganz ehrlich zu sein, waren meine Wünsche dieses Jahr ganz schön "blogträchtig". Eigentlich wars alles für die Küche gedacht.... Ich freu mich darüber so sehr! Und was war da alles so dabei! Tooooolle "Cup-Maße" (die Ihr garantiert auch bald hier bewundern werdet, danke H.!!!). Kochbücher, und zwar vom allerbesten Jamie der Welt, von Frau Dahl und von Misses Lindholm, hach ich schwelge in Bildern (und merke einmal hier geht´s weiter [...]

beerenmuffins

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Beerige Zeiten 🙂 Nach der Marmelade am Montag nun auch noch was süßes zum Backen mit diesen kleinen leckeren Biestern. Ich leg sie euch ans Herz fürs Wochenende! Die Gäste werden sich freuen! Und das tollste: ich habe Tiefkühlbeeren verwendet. Ganz ehrlich? Ich traue nämlich den "Ich komme ganz weit aus Afrika, aber tue so als ob ich ganz gesund bin"-Beeren, die einem jetzt schon in den Obst Regalen angeboten werden nicht... Hier der Einkaufszettel: Und so geht´s: Butter und Zucker hier geht´s weiter [...]

erdnussbutter muffins

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Ihr wollt einen Schwank aus meinem Urlaub? Ihr wollt lachen? Da habt Ihr was (mannomann- so typisch für mich!): Ihr kennt inzwischen meine Liebe zu diesem leckeren dänischen braunen Zucker "brun farin". Er hat so einen ganz eigenen Geschmack und ich bringe mir eigentlich aus jedem Dänemark Urlaub einen ganzen Vorrat mit. Wir im Urlaub an der Ostsee... "Schaaaaaatz?" klimpermitdenaugensodassmirschonganzschwindeligwird... "fahren wir denn auch einmal kurz nach Dänemark???" Gesagt getan. Bruce hier geht´s weiter [...]