Mango-Gurken-Salsa
...und heute kommen wir zum zweiten Teil der Serie "wie mache ich mir einen gesunden aber mega leckeren Snack" 🙂
Zu den tollen Maisfladen von Frau Bunt wurde beim Foodbloggercamp eine ganz knackige und frische Salsa gereicht, die mir äußerst gut geschmeckt hat. Um ganz ehrlich zu sein, war ich wegen der Zutaten erst ein wenig skeptisch: Gurke und Mango?
Ha- wie ich mich getäuscht habe!
Während wir da so rumgeschnippelt haben, habe ich der Sandra eine Zutat untergemogelt, die in ihrem Rezept hier geht´s weiter [...]