Apfeltiramisu
So, dies ist nun mein erster Fastenverstoß gewesen.
Zum Geburtstag einer Freundin hatten wir versprochen, Nachtisch zu zaubern. OBWOHL ich ihn eigentlich gar nicht essen darf 😉
Es gab zwei Versionen. Diese hier ist die etwas frischere, leichtere.
Ich bedanke mich ganz lieb bei einer Kollegin, die mir schon vor längerer Zeit dieses Rezept gemailt hatte. Ein ganz kleines bißchen habe ich es jedoch abgewandelt.
Hier der Einkaufszettel für ca 5 kleine Gläschen:
Und so geht´s:
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