Blaubeeren sind meine Lieblingsbeeren.
Ich esse sie einfach zu gerne einfach so “von der Hand in den Mund”. Kein Schnickschnack.
Man muss sie nicht zuckern, man muss keine Sahne dazu reichen. Man muss sie nicht pulen, nicht schälen, nicht kleinschneiden.
Grandios.
Aber man kann auch so viele schöne Sachen damit anstellen.
Kuchen, Sorbets, Marmeladen, Chutneys, Ketchup.
Heute gibt es sie mal gaaanz süss..
Und gaaaaanz aromatisch!
Diese Beerchen hier sind sensationell auf Grießbrei. Auf Waffeln. Auf Joghurt. Auf Pancakes!
Lasst Eurer Fantasie freien Lauf!
Hier das Rezept für vier bis fünf kleine (250ml) Weckgläschen:
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[…] Ihr Euch noch an meine Lavendelblaubeeren erinnern? Hachz. Ich auch. Und das musste ich auch unbedingt mit anderem Obst ausprobieren. Da […]
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[…] verständlich, oder? Kurzerhand habe ich einen leeeeeckeren Sirup draus gemacht. Weil mir meine Blaubeeren mit dem Lavendel letztes Jahr so wahnsinnig gut geschmeckt haben, wollte ich das gaze auch mal in flüssiger Form […]
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[…] 50 g Blaubeeren in Lavendelsirup (Rezept von Glasgeflüster) […]
Corinna
Meine Fantasie sagt “Hefeklöße”, hat jedoch kein Rezept bei Dir gefunden. Gibt’s die in Deiner Küche nicht?
glasgefluester
Hey liebe Corinna,
ich muss echt zugeben: gegessen habe ich sie schon, aber noch niemals selber gemmacht.
Warum eigentlich nicht?
Wie Recht Du hast!!!!
Also: noch ein Punkt mehr auf der To Do Liste! Danke dafür!
Viele liebe Grüße
Britta
Corinna
Da hast Du aber etwas angerichtet!!!
Nachdem ich nun also Heißhunger auf Hefeklöße hatte, habe ich mir im Internet ein Rezept gesucht und 20 Stück gemacht. Jeder hat 4 gegessen, der Rest wurde eingefroren. Die sind inzwischen aber auch alle.
Jetzt hat Luigi nur eine knappe Woche später darum gebettelt, dass ich ihm vor meinem Ausflug ins Sommerhäuschen, so an die 20 Hefeklöße zubereite und einfriere – als Notration für Tage, an denen es schnell gehen muss (ca. 2 Minuten Auftauen in der Mikrowelle). *lol*
Wenn ich jetzt zur Hefekloßmamsel werde, bist nur Du schuld mit Deinem Blog und Deinen inspirierenden Rezepten! 😉
glasgefluester
Hey Corinna,
hach, ich lach mich grad krümelig hier…. Eieiei, an was ich so alles schuld bin 😉
Ich freue mich, dass ich Dir so ne Idee liefern konnte (auch wenn ich kein Rezept dazu hatte….)
Kicher.
Ganz ganz liebe Grüße in den Süden,
Britta
crystalsmile
Oh, ich will das direkt mit Joghurt ausprobieren. Sehr gut, ich liebe die Beerenzeit 😀
glasgefluester
Hey liebe Crystalsmile,
das stimmt wirklich, Beeren sind grandios!
Und einfach auf Joghurt ist das bestimmt der Renner!
Liebe Grüße
Britta
EWI
Hallo Britta,
dann muss ich wohl mal den Lavendel aus Nachbars Garten
schneiden 😉
Liebe Grüße und eine angenehme Nachtruhe.
Ewi
glasgefluester
Hey EWI,
oh ja- wenn der Nachbar nicht meckert, mach das unbedingt!;-)
Liebe Grüße
Britta
Sabine Korpan
Liebe Britta,
Bin total begeistert von dem Rezept, ich habe heute frei und werde jetzt Blaubeeren kaufen gehen.
Lecker hört sich das an und genau die richtige Portionsgrösse 🙂
Herzliche Grüsse,
Sabine
glasgefluester
Hallo Sabine,
ja ich muss sagen, dass es mir schon fast zu wenig war (war viel zu schnell weggefuttert :-))
Viele liebe Grüße
Britta
stadtgarten
Eine tolle Idee! Mein Mann liebt Blaubeeren und ich Lavendel! Das werde ich auf jeden Fall einmal ausprobieren! Vielen Dank für die tolle Inspiration!
Liebe Grüße, Monika
glasgefluester
Hallo liebe Monika,
ach nee- was für eine grandiose Kombi, dann passt das natürlich wie die Faust aufs Auge!
Ich schick Dir liebe Lavendelgrüße
Britta