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Eine Portion Liebe im Glas

lavendel

Blaubeer-Lavendel-Sirup

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Ja gut. Ich habe letztes Jahr etwas zu viele Blaubeeren gepflückt. Ich gebs ja zu. Und zwar so viele, dass ich dieses Jahr zu Beginn der Blaubeer Saison noch alte im Gefrierfach hatte.... Ooooops! Als dann gerade die Stachelbeeren IN das Gefrierfach wollten, wollten auch gleich die BLaubeeren HINAUS- verständlich, oder? Kurzerhand habe ich einen leeeeeckeren Sirup draus gemacht. Weil mir meine Blaubeeren mit dem Lavendel letztes Jahr so wahnsinnig gut geschmeckt haben, wollte ich das gaze auch hier geht´s weiter [...]

Kirschlavendelcocktail

by 8 Kommentare

Könnt Ihr Euch noch an meine Lavendelblaubeeren erinnern? Hachz. Ich auch. Und das musste ich auch unbedingt mit anderem Obst ausprobieren. Da waren doch noch Kirschen im Kühlschrank! Schnellschnell ausprobiert und was soll ich sagen? Leeeeecker! Die Kirschen bleiben fast ein bisschen knackig und fest, der Lavendel passt ganz toll dazu und alles in allem wirkt das ganze trotz dem vielen Zucker nicht zu süss. Da ich gerade ganz spontan keine Nachspeise benötigte, habe ich einige Tage überlegt, hier geht´s weiter [...]

Blaubeeren in Lavendelsirup

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Blaubeeren sind meine Lieblingsbeeren. Ich esse sie einfach zu gerne einfach so "von der Hand in den Mund". Kein Schnickschnack. Man muss sie nicht zuckern, man muss keine Sahne dazu reichen. Man muss sie nicht pulen, nicht schälen, nicht kleinschneiden. Grandios. Aber man kann auch so viele schöne Sachen damit anstellen. Kuchen, Sorbets, Marmeladen, Chutneys, Ketchup. Heute gibt es sie mal gaaanz süss.. Und gaaaaanz aromatisch! Diese Beerchen hier sind sensationell auf Grießbrei. Auf Waffeln. hier geht´s weiter [...]

Englischer Lavendelkuchen

by 9 Kommentare

Warum in aller Welt gibt es denn kein Geruchsblogging? Das brauchen wir für diesen Kuchen!!!! Okay, wir versuchen es anders: Schliesst Eure Augen. Stellt Euch vor- weite Lavendelfelder in der Provence! Saugt den Geruch ein. Fühlt euch frei. Und nun öffnet die Augen wieder. Und seht Euch DAS hier an! Ein Traum von einem Kuchen. Saftig, weich, duftig. Was haben wir geschlemmt. Was für ein Sonntag ist das gewesen! Ich habe übrigens eine kleine Backform verwerndet, dann hats genau für zwei hier geht´s weiter [...]

Lavendel-Apfel-Gelee

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Diese Challenge hat mir wirklich viel Spass gemacht! Ich probiere ja sowieso schon gerne neues aus, aber hier war ich ja nicht alleine auf mich gestellt! Ihr habt verlinkt, gemailt, kommentiert und geschrieben, was das Zeug hielt. ECHT KLASSE! Hier biete ich euch heute eine Marmelade. Nein ein Gelee. Der Duft ist betörend- wie alles, was aus Lavendelblüten hergestellt wird. Ganz speziell Natalie von essen & lieben möchte ich hiermit danken. denn von Ihr kam dieser einfache, aber doch sehr hier geht´s weiter [...]

Pfirsich-Lavendel-Marmelade

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ES TUT MIR LEID!!!! Nein, ich habe euch nicht vergessen! Ich habs gestern nicht hinbekommen, euch eine kleine Sonntagsflüsterei zu zaubern... Seid Ihr arg böse mit mir? Ich habe gestern einen Rittergeburtstag organisiert und durchgeführt, eine Fahrradtour gemacht, Holunderbeeren gesammelt und entsaftet, dann auch gleich noch nen Schwung Traubensaft gemacht, und zu guter letzt nochmal zwei Kilo selbst geerntete Tomaten zur tollsten Tomatensauce der Welt verwurstet. Und als es dann ca elf Uhr nachts hier geht´s weiter [...]

Muffins en lilac: Lavendelmuffins, auf meiner neuen Tortenplatte……..

by 12 Kommentare

Also sowas... Da hab ich doch Geburtstag. und wünsche mir so einiges. Um ganz ehrlich zu sein, waren meine Wünsche dieses Jahr ganz schön "blogträchtig". Eigentlich wars alles für die Küche gedacht.... Ich freu mich darüber so sehr! Und was war da alles so dabei! Tooooolle "Cup-Maße" (die Ihr garantiert auch bald hier bewundern werdet, danke H.!!!). Kochbücher, und zwar vom allerbesten Jamie der Welt, von Frau Dahl und von Misses Lindholm, hach ich schwelge in Bildern (und merke einmal hier geht´s weiter [...]

Lavendel, Lavendel- ick hör dir trapsen: parfümiertes Eis mit weißer Schoki

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Hummeln im Lavendel, ist das nicht Sommer? Doch, total! Ich finde Lavendel soooo toll. Entschuldigt, wenn ich Euch eventuell langweile, aber die Lavendelzeit ist eine traumhafte! Und soll ich Euch was sagen? Mein kleiner Mann hat mir zum Geburtstag eine Lavendelseife geschenkt! Aus GANZ eigenen Stücken! Ist das toll???? Und hier kommt der Lavendel mal wieder süß daher. Mit einem Eis, welches sich samtig auf die ZUngen legt, man möchte nur noch die Augen schließen und hmmmmmm...... Und by the hier geht´s weiter [...]

abgeguckt: Lavendelcookies

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Liebe Frau Landgeflüster! Heute möchte ich einmal danke sagen! Denn nicht nur Dein Blog ist wunderschön. Sooo herrliche Fotos! Sondern auch Deine Art zu schreiben ist einfach herrlich (siehe zum Beispiel die Fussballgeflüster von der EM....) Aaaaber auch Deine Rezepte sind immer nachmachenswert... Und da ich auch Lavendel liiiiiiiiiiebe (komisch, früher hatte das für mich immer etwas von Mottenkugel, das ist heute ganz anders!), habe ich mich riesig über Deine Idee gefreut, diese kleinen hier geht´s weiter [...]

lavendelsirup

by 3 Kommentare

Wir haben massenweise Lavendel in unserem Vorgärtchen. Der duftet so wunderschön und ich liebe es, im Sommer diese dicken Brummer zu beobachen. Hummeln tummeln sich doch zuhauf in Lavendelbüschen (was für ein wundervoller Reim!). Die Blüten habe ich gegen Ende des Sommers abgeschnitten und sie dekorativ an die Lampen über unserem Esstisch gehängt. Nun sind sie völlig trocken gewesen und ich wollte sie im November abnehmen, bevor sie zum Staubfänger werden... Aber als dabei ein paar hier geht´s weiter [...]