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Eine Portion Liebe im Glas

frikadellen

Sahnefrikadellen!

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Wäre ich früher froh gewesen, wenn ich auch so eine Ausrede gehabt hätte.... Neeee- ich kann grad keine Hausaufgaben machen, ich muss kochen!!! Hihihi, lustige Vorstellung. Heute. Damals war das anders. Und das schlimme ist ja, dass sich das alles wiederholt. Kind hat keinen Bock. Mama sagt: "mach aber trotzdem!" Nur, dass jetzt ICH die Mama bin... Gottseidank ist bei uns die Küche der Lebensmittelpunkt. So kann ich dabei sein, wenn der kleine Mann seine Mathe Kunstücke vollführt. Und hier geht´s weiter [...]

Spaghetti “mit Klops”

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Ich suchte ein Familienessen. Nicht zuuuuuuu pompös, nicht zuuuuuu aufwändig, vor allem nicht zu fein. Was handfestes sollte es sein. Zum sattmachen. zum GLÜCKLICHMACHEN. Und zwar alle in der Familie! Beim Surfen im Netz stolperte ich an dem Tag mehrere Male über die berühmten amerikanischen "spaghetti with meatballs". Und am schönsten sahen sie bei Ree Drummond, der "pioneer woman" aus. Und so sind sie auch geworden. Saftig, lecker und eine Freude für die gesamte kleine Glasgefluester hier geht´s weiter [...]
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