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Eine Portion Liebe im Glas

frischkäse

Spaghetti mit Erbsen und Schinken in sahniger Sauce

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Heute mach ich es kurz- wir haben nämlich Hunger! Hunger auf Nudeln. Mit ner deftigen Sauce. So richtig zum sattmachen. Zum schnell Kochen. Zum Reste aufbrauchen. Zum Glücklichmachen! Und darum packe ich alle unsere Lieblingszutaten in eine Sauce. Zu Spaghetti. So. Wir setzen uns jetzt an den Tisch und essen- Und Ihr so? 😉 Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ca vier Portionen: hier geht´s weiter [...]

Gorgonzola Pralinen

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Wenn die Freundin ruft, kommen alle herbeigerannt. Eine ein Sektchen im Arm, die andere mit Musik ausgestattet, und Britta bringt was zum Knabbern. was will man mehr? Für alle "Gelüste" ist gesorgt! Was hatte ich denn in meinem Mitbring Korb dieses Mal? Cracker. Neee, aber nicht nur die, sondern diese kleinen Pralinchen hier. Süß und herzhaft zugleich, erstaunen sie, wenn man hineinbeisst. Die Cranberries machen die Zusammenstellung der Zutaten so besonders, denn mit dem kräftigen Gorgonzola hier geht´s weiter [...]

Bananentorte

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Ich habe ein Kochbuch, in dem ich mir meine Rezepte eintrage, die ich ausprobiere. Es wurde mir vor ca 15 Jahren von meinen Freunden blanco geschenkt und heute ist es schon halb voll. Eines der ersten Rezepte darin ist ein Babanenuchen, den eine Freundin von mir auf jeder Party als Dessert mitbringen muss. So oft schon habe ich gedacht, ich sollte ihn unbedingt einmal ausprobieren, denn er ist einfach saulecker. Aber wie es halt so ist, man backt doch immer wieder etwas anderes. Letztes Wochenende hier geht´s weiter [...]