green

Heute ist der letzte Spargeltag. Schnief. Das ist immer ein trauriger Abschied. Findet Ihr auch? Naja, ganz ehrlich- der grüne ist ja nicht ganz so saisongebunden, dennoch versuche ich mich immer wirklich dran zu halten- nach dem 24.06. gibt es keinen Spargel mehr in der Glasgeflüsterküche... Aber mit diesem Rezept hier können wir alle ein bißchen betrügen 😉 Wir kochen ihn einfach ein. Süßsauer. Wie Gurken. Ihr denkt jetzt "wie eklig", oder "das ist aber ungewöhnlich", oder "huch?". Aber hier geht´s weiter [...]