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Eine Portion Liebe im Glas

baguette

Rosmarinbaguette

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Wenn man zum Grillabend extra ein Baguette selber backt und der Gast schwääääärmt, wie lecker das sei. Nebenbei erwähnt er, dass er Rosmarin absolut eklig fände und nichts mit Rosmarin mag. Ähm. Wenn man ihm sagt, dass dieses Gewürz in diesem Baguette doch Rosmarin sei. Wenn er dann sagt- eeeecht? Oh mann, das ist aber echt lecker! Dann... ....dann kann man doch nicht wirklich was falsch gemacht haban, oder? 😉 Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ein (ähm- pssssst Rosmarin-) hier geht´s weiter [...]

Kräuterbutterbaguette zum Dahinschmelzen, Freunde!

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Wenn spontan gegrillt werden soll, dann fehlts bei uns oft am Brot. Ich habe selten solche Fertigbaguettes im Kühl- oder Gefrierschrank. Die kauf ich immer nur gezielt ein. Darum musste hier einmal mehr improvisiert werden. Da wird ein Brotteig genommen, und ach- da ist ja noch fertige Kräuterbutter im Kühlschrank! Ratzfatz beides kombiniert und schon hat man eine herrliche Beilage zum Gegrillten. Wenn Ihr noch etwas zu Pfingsten sucht, was Ihr zum Fleisch anbieten könnt- ich empfehle euch hier geht´s weiter [...]

un baguette s`il vous plaît! Zwiebelbaguette, bittesehr!

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Ein Eintopf. Das war, was ich wollte. Nämlich für die Kollegen. Aber das ist eine andere Geschichte und soll ein andernmal erzählt werden (um es mit Michael Ende zu sagen...)- Aber zu einem Eintopf gehört doch auch ein deftiges Brot, oder? Also habe ich gegooglet, gesucht und- gefunden! Dieses Rezept hier ist eigentlich ein Weizenbierbrot. Nun ja, ich hatte nur die Hälfte der Zutaten, also habe ich ein Baguette draus gemacht. Und ich hatte noch getrocknete Zwiebeln, also habe ich eben die hier geht´s weiter [...]
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