Piccalilli habe ich das erste Mal in den Niederlanden im Pickles-Regal gesehen. Jetzt kommts: ich habe es nicht gekauft!!!! Und ärgere mich seitdem grün und blau!
Aber fangen wir erstmal ganz am Anfang an: was ist denn eigentlich Piccalilli? Es handelt sich um ein Gemüse-Pickle, das einen senfigen Geschmack bekommt, dadurch dass man Senfmehl zum Sud hinzugibt.
Ursprünglich kommt es aus Großbritannien, und wurde als eine Art Imitation von südasisatischen relishes erfunden. Besonders hier geht´s weiter [...]Piccalilli – aber auf meine Art
Piccalilli habe ich das erste Mal in den Niederlanden im Pickles-Regal gesehen. Jetzt kommts: ich habe es nicht gekauft!!!! Und ärgere mich seitdem grün und blau!
Aber fangen wir erstmal ganz am Anfang an: was ist denn eigentlich Piccalilli? Es handelt sich um ein Gemüse-Pickle, das einen senfigen Geschmack bekommt, dadurch dass man Senfmehl zum Sud hinzugibt.
Ursprünglich kommt es aus Großbritannien, und wurde als eine Art Imitation von südasisatischen relishes erfunden. Besonders hier geht´s weiter [...]
{Werbung- unbeauftrag, aber weil ich ein interessantes Geschäft erwähne}
Diese Fetaschiffchen habe ich für zwei liebe Freundinnen angefertigt.Wir drei wollten ein Ingwerbeer-Tasting durchziehen.Was für ein gemütlicher Abend!
Viel geschnattert haben wir, und drei Sorten völlig verschiedene Biere ausprobiert.Da war ein echtes britisches Gingerbeer, eine deutsche Sorte Bio Bier mit Ingweraroma und zuletzt eine Biermischung mit einer Art Ingwerlimonade drinnen.Hm. Klar hat das erste auch gewonnen- das hätten wir uns auch schon denken können, gell? 😉
Trotzdem