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pepperoni

süßsauer eingelegte Pepperoni

19. Dezember 2014 by Glasgeflüster 3 Kommentare

Ich esse nicht so ganz so gerne richtig scharf, muss ich zugeben. Es gibt aber einen in unserer Familie, der tut das seeehr gerne: mein Papa. Und als er neulich Geburtstag hatte, wusste ich genau, was ich ihm dafür ins Glas flüstere! BUnt, süß und scharf sollte es sein- genauso wie er es mag. Und da war die Idee geboren. Ein Sud, den ich schon oft verwendet habe, wurd ein bißchen verändert, die Pepperoni geschnibbelt, die Gläschen geputzt. Und dieses Mal habe ich ein wenig anders eingekocht. hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Pickles Schlagwort:canning, einkochen, einlegen, einmachen, einwecken, haltbarmachen, pepperoni, preserving, süßsauer

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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