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glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

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stachelbeeren

Rhabarber-Stachelbeer-Gelee, oder wenn dich die Stachelbeer Ernte vom letzten Jahr immernoch jagt…

14. Mai 2017 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Ich bin ein Sammler und Jäger. Angebote kaufe ich immer in rauen Mengen ein, gekocht wird bei mir immer gleich für zwei Tage und wenn ich ernte, dann wandert die Hälfte der Ernte in den Tiefkühler. Manch einer mag sagen- das ist doch toll, so hast Du im Winter eben auch eigene Beeren und kannst sie geniessen! Ja schon! Das gilt aber nur, wenn man das dann auch tut! Leider ist es bei mir so, dass ich mich den ganzen Winter über darüber ärgere, dass das Gefrierfach so voll ist, aber die hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Gelees Schlagwort:gelee, rhabarber, rhabarber-stachelbeer-gelee, stachelbeeren

aus der not eine tugend gemacht: ein polenta kuchen mit mohn und stachelbeeren

31. Mai 2013 by Glasgeflüster 9 Kommentare

Ach, die liebe Simone von der Leckerbox... Die hat mir da ein Rezept geschickt. Das sah so lecker aus. Das wurde gleich mal auf den Merkzettel geschrieben. Und dann kam der Tag. Mit dem Jieper auf GENAU diesen Kuchen. Und- na, Ihr kennt die Frau Glasgeflüster bereits, hm? NATÜRLICH hatte ich nicht alle Zutaten zuhause. Feiertag- also nix mit Nachkaufen. Was mach ich? Totale Improvisation. Und eine relle 50:50 Chance bleibt, dass das nachher auch schmeckt. Und ES HAT GESCHMECKT! Und wie! Dieser hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Uncategorized Schlagwort:backen, essen, food, fotografie, kuchen, mohn, photography, polenta, stachelbeeren

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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