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Eine Portion Liebe im Glas

scharf

Cowboy Candy

by 7 Kommentare

Habt Ihr schon mal was von "Cowboy Candy" gehört? Ich fand den Namen so spannend, als ich es irgendwann bei Instagram las, dass ich mich ein wenig damit beschäftigt habe. Im Grunde genommen handelt es sich ganz einfach um kandierte Jalapeno Scheibchen. Ich finde, die Kombination aus süß und scharf klingt mega verführerisch- denkt Ihr nicht auch? Los bin ich also und habe Jalapenos gekauft. nicht diese langweiligen grünen, sondern rote. Keine Ahnung, ob die irgendwie schärfer oder hier geht´s weiter [...]

scharfer Senf á la Provence

by 4 Kommentare

Dieser Senf ist ziemlich scharf, muss ich zugeben. Nichts für schwache Gemüter.

Wobei ich gleich dazu sagen muss, dass Senf ja mit der Zeit weniger scharf wird. Wem es also zuviel ist, muss sich einfach etwas in Geduld üben- das wird schon!

Aber dafür besticht er mit einem leckeren Aroma nach frischen Kräutern. Die Provence duftet einem quasi aus dem Glas entgegen.
Schließt die Augen und fahrt durch duftende Lavendelfelder...

Und wenn Ihr angekommen seid, bratet Ihr euch ein leckeres Hähnchenfilet hier geht´s weiter [...]

Chinanudeln- chön charf

by 3 Kommentare

Ha- wartet mal kurz...
Bevor ich erzähle, muss ich eben..

Schnell ein Stück Brot...
Scharf!

So, jetzt geht´s.

Also, wenn Ihr im Asia Laden diese Sauce seht, die "sweet chilli" heisst. Nun ja, ich habe leider festgestellt, es gibt da massive Unterschiede 😉
Früher (jaja, früher war alles besser...), da habe ich diese Nudeln öfter gekocht. Und immer mit einer solchen Sauce. Aber nicht exakt mit DIESER Sorte.
Puh, DAS hat sich gerächt!

ALSO- wenn Ihr das hier nachkocht und seid so zart hier geht´s weiter [...]

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