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Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Zitronenmelisse

20. Juni 2014 by Glasgeflüster 13 Kommentare

Also, das kann ja gar nicht wahr sein!
Da verspreche ich euch einige Posts und programmiere sie gar nicht?
Und das schlimmste: vor lauter Stress diese Woche habe ich es gar nicht bemerkt!
Aber dieser hier- der muss ganz dringend raus, denn: die Saison endet!
Darum sende ich euch wenigstens diesen hier noch zu so später Stunde!
Rhabarber Erdbeer Melisse Marmelade by Glasgefluester 1 klein
Wenn Ihr morgen alle brav auf den Markt geht, um regional und saisonal einzukaufen, dann vergesst bloss den letzten Rhabarber nicht! Denn Ihr müsst Ihn doch unbedingt noch ins Glas bannen!
Rhabarber Erdbeer Melisse Marmelade by Glasgefluester 2 klein
Warum nicht mal mit einer solch ungewöhnlichen Marmelade?
Die Zitronenmelisse hier macht daraus was ganz besonderes!
Gemeinsam mit den Erdbeeren bildet die rote Stange hier einen Höhepunkt am Ende der Saison!
Gebt Ihr diesen Auftritt, den sie verdient!
Rhabarber Erdbeer Melisse Marmelade by Glasgefluester 3 klein
HIer das Rezept für zwei Mini Gläschen:
(ich würde euch empfehlen, gleich mehr zu machen, denn sie ist wirklich suuuper lecker!)
Einkaufszettel Rhabarber Erdbeer Melisse Marmelade by Glasgefluester

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Kategorie:Marmeladen, Gelees und süsse Aufstriche Schlagwort:einkochen, einmachen, einwecken, erdbeer, food, fotografie, haltbarmachen, kochen, marmelade, photography, preserving, rhabarber, zitronenmelisse

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Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. schnimpeline

    21. Juni 2014 um 06:29

    tolle Idee…..tolles Bild!

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Juni 2014 um 19:51

      Hey liebe Schnimpeline,

      das freut mich dolle- ganz lieber Dank!
      Videle Grüße
      Britta

      Antworten
  2. Stephanie

    21. Juni 2014 um 06:55

    Hallo Britta,

    hatte mir ja schon Sorgen gemacht und wollte anfangen einen Gute-Besserungs-Kommentar zu verfassen. 🙂

    Um so erfreulicher, dass es Dir gut geht.

    Das ist ein tolles Rezept und schreit danach nachgemacht zu werden. Vielleicht schaffe ich das ja in diesem Jahr noch 😉

    Grüßle,
    Steffi

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Juni 2014 um 19:52

      Hey liebe Steffi,

      ach du bist ja ein Goldstück!
      Danke Dir! Ja- irgendwie war es eine turbulente Woche- aber jetzt stimmt wieder alles!
      Ganz liebe Grüße udn ein dicker Drücker
      Britta

      Antworten
  3. Frau Landgeflüster

    21. Juni 2014 um 08:40

    Witzig, gerade gestern habe ich mir vorgenommen, aus dem restlichen Rharbarber Erdbeer-Rharbarber-Konfitüre zu kochen.

    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende.

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Juni 2014 um 19:52

      Ha- wie witzig, das passt ja wie die Faust aufs Auge, meine liebe Frau Landgeflüster!
      Ich schicke Dir allerliebste Grüße
      Britta

      Antworten
  4. frauknusper

    21. Juni 2014 um 18:55

    Hallo liebe Britta,
    ich liebe die Kombination Erdbeer-Rhabarber. Zitronenmelisse habe ich hier zwar noch nicht ausprobiert aber es klingt super erfrischend.

    Viele Grüße
    Sarah

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Juni 2014 um 19:55

      Hey liebe Sarah,

      ja- das ist wirklich frisch! 🙂
      Hab einen tollen Sonntagabend,
      Deine Britta Glasgeflüster

      Antworten
  5. Tina

    21. Juni 2014 um 21:59

    Diese Marmelade habe ich auch gerade gekocht. Eine super leckere Kombination. Nur habe ich wieder vergessen abzuwiegen und abzumessen 😉

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Juni 2014 um 19:55

      Ach neee- wie lustig! 🙂
      Dann mal einen guten Appetit!
      Liebe Grüße an Dich, Tina,
      Britta

      Antworten
  6. Sabine Korpan

    22. Juni 2014 um 07:43

    Liebe Britta,
    Geniales Rezept 🙂
    Ich habe Zitronenmelisse im Garten, die restlichen Zutaten habe ich mir gestern besorgt und bin gleich in der Küche verschwunden, hüstel.
    Sowas von lecker…
    Danke liebe Britta!!!
    Herzliche Grüsse,
    Sabine

    Antworten
    • glasgefluester

      22. Juni 2014 um 19:56

      Hallöchen liebe Sabine,

      wuchert Eure Melisse auch so? Unsere mussten wir in einen Topf verbannen, sonst hätte sie allesn andere umgebracht 🙂
      Ich freu mich so dolle, dass Dir das Rezept schmeckt!
      Einen ganz liebenn Gruß
      Britta

      Antworten

Trackbacks

  1. Erdbeer-Ingwer-Shot und unpassende Krankheiten.... · glasgefluester.de sagt:
    28. August 2020 um 17:05 Uhr

    […] bin ja eh schon ein großer Fan von Ingwer und Erdbeeren– aber zusammen sind die ein […]

    Antworten

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Ich freue mich, von Euch zu hören!

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