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Eine Portion Liebe im Glas

sekt

Heidelbeerbowle

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Dieser Beitrag ist überarbeitet, weil, weil, weil.... Ich wollte ihn euch doch als erstes Rezept diesen Jahres präsentieren! Und was hab ich getan? Geschlampt! So isses! Er ist nicht online gegangen! Menno. Und weil ich euch nun nicht mehr mit Neujahrswünschen und sowas belästigen will, gibts halt hier ein bißchen Gejammer, wie schön es doch gewesen wäre, wenn ich euch diese schönen "Happy New Year"- Fotos gleich letzten Montag hätte präsentiert 😉 Nun aber genug gejammert. Ich weiss, hier geht´s weiter [...]

Erdbeer-Rhabarber-Sirup

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Habt Ihr eigentlich einen Dampfentsafter? Ich weiß, das ist so ain altmodisches Teil, und alle sagen, das braucht man nicht wirklich. Ich schon. Ich liebe sowas. Man kann damit so tolle Sachen anfangen! Wie zum Beispiel Rhabarber entsaften. Für diesen tollen Sirup hier. Naja, da lagen vom Marmelade Kochen noch ein paar Erdbeeren im Kühlschrank- die hab ich schnell mit reingeschmissen. Und dann kam dieses wundervolle rote Gold heraus. Seit ich es gekocht habe, trinke ich jeden Tag mindestens hier geht´s weiter [...]