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Eine Portion Liebe im Glas

erdnussbutter

Erdnussbutterkuchen

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Letzten Sonntag hatte ich einen fürchterlichen Jieper. Ich MUSSTE einfach Kuchen haben. Aber welches Rezept ich auch immer heraussuchte, es fehlte eine Zutat. Oh mann das ist ja so frustrierend! Zum Schluss war ich dann so genervt, dass ich mir gesagt habe, ich werde jetzt ganz viel experimentieren. Alle Rezepte kombinieren und mal gucken, was dabei dann so rauskommt. Und es ist ganz ansehnlich geworden. Obwohl es mit Gläsern oder Flaschen nichts- so rein gar nichts- zu tun hat, muss hier geht´s weiter [...]

Erdnuss Nutella Rädchen

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Liebe Simone, hach- deine Peanut Butter! Whoa- ein Geschmackserlebnis! Eigentlich bin ich ja gar nicht so ein Fan davon. Ich esse sie nicht so gerne auf Brot- so wie es eigentlich gehört... Aber als ich angefangen habe, damit zu backen... Das sind sie und ich richtig dicke Freunde geworden! Da ich ja ein totaler Nutella Freak bin, habe ich beides gemischt. Und in diese kleinen knuffigen Rädchen gerollt. Und knusprig aufgebacken... Und bei jedem Bissen habe ich daran gedacht, dass die Butter hier geht´s weiter [...]

Erdnussbutter Muffins

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Ihr wollt einen Schwank aus meinem Urlaub? Ihr wollt lachen? Da habt Ihr was (mannomann- so typisch für mich!): Ihr kennt inzwischen meine Liebe zu diesem leckeren dänischen braunen Zucker "brun farin". Er hat so einen ganz eigenen Geschmack und ich bringe mir eigentlich aus jedem Dänemark Urlaub einen ganzen Vorrat mit. Wir im Urlaub an der Ostsee... "Schaaaaaatz?" klimpermitdenaugensodassmirschonganzschwindeligwird... "fahren wir denn auch einmal kurz nach Dänemark???" Gesagt getan. Bruce hier geht´s weiter [...]