Ich muss euch was gestehen: diese Pfirsich Barbecue Sauce habe ich schon letztes Jahr für euch eingekocht!!!! Aber das war so ganz ganz gaaaaanz am Ende der Saison (ich weiss noch nicht mal, ob die Pfirsiche annähernd regional waren, wahrscheinlich kamen sie aus Neuseeland oder so…)
Aber die war einfach so lecker, dass ich gedacht habe, ich bewahre mir diesen Post für 2026 auf. Und nun? Ist mir gerade aufgefallen, dass ich sie IMMERNOCH NICHT gepostet habe!!! Menno.
Also schnell das www hier geht´s weiter [...]Pfirsich Barbecue Sauce
Ich muss euch was gestehen: diese Pfirsich Barbecue Sauce habe ich schon letztes Jahr für euch eingekocht!!!! Aber das war so ganz ganz gaaaaanz am Ende der Saison (ich weiss noch nicht mal, ob die Pfirsiche annähernd regional waren, wahrscheinlich kamen sie aus Neuseeland oder so…)
Aber die war einfach so lecker, dass ich gedacht habe, ich bewahre mir diesen Post für 2026 auf. Und nun? Ist mir gerade aufgefallen, dass ich sie IMMERNOCH NICHT gepostet habe!!! Menno.
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Wie am Montag schon erwähnt ist mir neulich bei euren Hinweisen, dass die Pfirsich Saison bald endet schon irgendwie mein ehrenwerter Popo auf Grundeis gegangen... Warum? Weil ich euch schon seit letztem Jahr zeigen will, wie einfach man Pfirsiche einkochen kann! Das war aber verdammt knapp!
Letztes Jahr habe ich das nämlich so aus Verlegenheit getan, weil die Pfirsiche mal wieder in der Schale weich wurdne und keiner was davon essen wollte... Und dann wurden die einfach so großartig, 
Einige von euch haben es mitbekommen- ich hatte ein seeehr kreatives Einkochwochenende vor zwei Wochen und dabei kamen einige neue Rezepte heraus- Da ich allerdings so viel eingekocht hatte, blieb leider nur wenig Zeit zum Fotografieren, Bearbeiten der Fotos, Rezept und Blogartikel schreiben und das ganze online zu stellen. Darum hattet Ihr die Qual der Wahl und solltet euch für eins der Rezepte entscheiden. Diese Wahl hat tatsächlich diese Tomatensalsa gewonnen! Räusper- mit vier Punkten Vorsprung