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Eine Portion Liebe im Glas

salbei

Kräutersalz selber machen

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-Werbung- Heute habe ich mal wieder eine Idee für euch, die ich gemeinsam mit meinem Kooperationspartner Rommelsbacher verwirklichen durfte. Mit dem tollen Dörrautomaten DA 350 dörre ich heute Kräuter, damit ich im Anschluss damit ein wunderbar duftendes Kräutersalz selber machen kann! Der Automat hat Metall Dörrgitter, was mir ganz besonders gut gefällt, da Plastik in meinen Augen nicht wirklich mit Lebensmitteln und gleichzeitig mit Hitze in Verbindung kommen sollte... By hier geht´s weiter [...]

PaStell Dich auf den Sommer ein: mit einem Salbeiblüten-Essig

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Unser Salbei ist explodiert. Aber wirklich wahnsinnig!
Die Pflanze hat es in den letzten drei Jahren auf die dreifache Höhe gebracht und überwuchert schon fast unseren Rosmarin.
Ehrlich gesagt, verwende ich Salbei immer nur in kleinen Dosen- tja, da wächst eben mehr als verbraucht wird...
Und als er nun auch noch blühte- da wurde mir bewusst: Ich muss was tun- Sablkeiblüten-Essig ist eine tolle Idee!

Kurz und Gut. Da ja mein Schnittlauchblütenessig der meist verwendete im Haushalt Glasgeflüster hier geht´s weiter [...]

Pullapart Bread “Saltimbocca Style”

by 19 Kommentare

Hallo mein lieber Bergfex!
Unsere Rechnung ist aufgegangen!

Einmal monatlich treffe ich alle meine Lieblingskollegen. Da ist in unserer Firma immer ein großes Event, an dem ALLE (auch die Vertriebler, die ich sonst nur vom Telefon kenne) bei uns im Haus sind. Jippieh!
Immer ein Tag zum Feiern. Naja, und VIEL arbeiten...
Und wenn dann die Sonne so wundervoll scheint, dann kommt man auf Ideen. Drei meiner Kollegen haben ganz brav und pflichtbewusst meinen Blog abboniert! Und da sind schon so einige hier geht´s weiter [...]

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